洌

熊谷さんから。

雄町　燗酒純米　60% 東光醸造元
多嘉屋

旨し

洌　山形

純米大吟醸

飲んでいて、よくわからない

日本酒って感じ！

フレッシュだけど辛口。かなり米の味が濃くてキツさもある。おいしい

2020.09.06 山形土産

洌　純米吟醸　雄町　夏生です。生とのことだけど、あまり生感強くない。ガスで蓋が飛ぶかも…なんて書いてあったけど、ガス感も無かったなぁ。ほんの少しの穏やかな香り、甘味、で、生感も言われてみれば生なのかな？みたいな味わいでした。

洌 純米吟醸 雄町夏生
バナナ・バニラ系。フレッシュな口当たり。小気味好い酸。程よい甘旨味でスッキリキレる。
さいとう酒店でネット購入
-頒布会(ミステリー)6月分 1／2-
（冷酒）

純米大吟醸　発泡にごり。発泡がなかなか収まらず、開栓に時間かかりすぎ。発泡辛口と謳うとおり甘みはほぼなし。

洌
純米吟醸 発泡にごり
昨年は発泡が少なかったのですか、今年はしっかり発泡してて美味しかったです❗

純米大吟醸 すっきり 冷～ぬる

純米大吟醸　山田錦

洌　純米大吟醸　亀ノ尾
無濾過生原酒
価格：1,980円（税込）

2020.05.08
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入

やや辛口でほのかにマスカットの香り。食中酒向きかも。

国産山田錦100%で純米大吟醸、3100円はコストパフォーマンスが素晴らしい。純米に近い米の旨味があり、スッキリとしたキレもあります。美味しいお酒です。

旨味あるが、苦味が残りイマイチ

純米

2020.2 米沢の金内酒店で購入。
東北らしいキリッと辛口。
後からふくよかな甘み。

洌 純米大吟醸

これは、少し雑味を感じます。
燗酒には⁇

八王子駅北口 美味しい酒倶楽部にて

洌　純米大吟醸です。以前飲んで美味しかったので、またいただきました。香りや甘味が強いタイプではなく、香りも旨味も酸味も甘味も奥ゆかしい、辛口スッキリなお酒です。

洌 純米吟醸 雄町
口に含んだ感じは甘さがくるけど、舌の奥からのど越しはからい。ラベルにあるキレというものを感じます。それでいて芳醇なのは、雄町ならではかな。

シュワシュワ感がバリバリ👍
明日とか明後日が楽しみですね〜

辛口
美味しい

黄ばみあり。くせあり。