若駒
若駒酒造
みんなの感想の要約
この若駒の日本酒は、愛山90を使用し無加圧で絞ったものです。
みんなの感想
削りの少ない精米歩合
そのわりに甘さととろみが少なく物足りない
米の甘みと香りという点では春鹿大勝利
さっぱりしているので食事には合う
純米無濾過生原酒 無加圧採り 愛山90
純米吟醸無濾過生原酒 キレコマ
すっきりかつドライ。しっかりとした辛さ。
純米大吟醸 亀の尾50 しずく搾り斗瓶採り 無濾過生原酒 1番斗瓶
原料米：亀の尾
精米歩合：50%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：16.5度
使用酵母：T-ND T-F
醸造年度：29BY
製造年月：2018.09
小山
若駒では珍しいスッキリ辛口
あさひの夢65！
日本酒ラボにて
純米 無濾過生原酒 美山錦70 無加圧採り 新酒
無加圧採り！
亀の尾 80%
2018.11.04
若駒 わかこま （栃木 / 若駒酒造）
無加圧 無濾過生原酒 雄町70
裏書きにバナナやパイナップルと書いてある。それほどでもないが甘くて濃い。
若駒 美山錦70パーセント 無濾過生原酒 無加圧搾り
コクがあります。
町田市 日本酒ラボ
濁り酸味好き好き。
香よし。甘口。
五百万石 無加圧採り
精米歩合80%、アルコール分16.5度
アタックは柑橘系の爽やかな甘味。アフターに若干の苦味。
しずく搾り斗瓶採り 無濾過生原酒
原料米：雄町
精米歩合：50%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：T-F
醸造年度：29BY
製造年月：2018.09
若駒 八反錦70 無加圧採り 無濾過生原酒
愛山らしい後味のジューシーな酸味と甘み
瓶火入れ無濾過原酒！
無濾過生原酒 愛山90
ラベルはかわいいけど生ぽい。
かねたまる 木桶仕込み 純米大吟醸 無濾過生原酒しずくしぼり
原料米:とちぎの星
精米歩合:50%
アルコール:16度
H29BY
辛口、甘さの後に辛さが強くくる
ひやおろし 雄町70 瓶火入れ無濾過原酒 酵母T-ND T-S 製造責任者柏瀬幸裕
ひやおろしどす。バナナのようなジューシー感とな？これは期待。わくわく。
黄色味強め、にごりなし。
香りは強くない。
うんまーーーーー！！ひやおろしらしくまるくなっている。ひやおろしなのになぜかピチピチ感を感じさせる！
なんだこれはっ…！病みつき必至。
@どんどこ