七冠馬

また買ってしまった

純米しぼりしな

いいお酒です

ほんのり熟成感がある爽やかな香り。
比較的瑞々しく柔らかで滑らかな質感。
ふわっとした甘味でスッとキレます。
少々乳酸的で微かなカラメル？枯れ？的な甘味。
程よい酸渋で鼻に抜ける爽やかさもある余韻。
辛口ですが少々クセが残ります。

ひやおろし。辛口。

すっきり辛め

ガッツある七冠馬、タイプ〇

【七冠馬】★★ 奥出雲の純米吟醸
明太子チーズかまぼこと飲んだので辛く感じた。300mlで税込690円
20200306松江皆実館純米酒700円(120ml)
辛口に感じた。

七冠馬のシンボリルドルフのような爽やかな飲み口やて。
まぁうまい。。松江市立で。奥出雲の酒。

うまいね

口に入れると辛口と思うが、後味はまろやか。バランスよし

少しこってり

ザ・セブン　タイプc
限定純米吟醸生酛生原酒
改良雄町　精米歩合50%
半額品を購入。
華やかな甘い香り。ふくよかでしっかりした甘さ。

ザ・セブン　タイプC
特別純米生原酒
改良雄町　精米歩合55%
掛米は五百万石。
半額品を購入。
ご飯の甘い香り。しっかりした甘みとふくよかな旨味。後味にほんのり苦みや酸味。

ザ・セブン　タイプR
純米吟醸生原酒
山田錦　精米歩合50%
半額品を購入。
甘さを感じる華やかな香り。ふくよかでしっかりした甘さ。タイプYで感じた旨味は穏やか。

ザ・セブン　タイプO
純米吟醸生原酒
改良雄町　精米歩合50%
半額品を購入。
華やかかつご飯の香り。ご飯の旨味としっかりした甘さ。

ザ・セブン　タイプY
特別純米生原酒
山田錦　精米歩合55%
半額品を購入。
ご飯の香り。ふくよかで甘みとしっかりしたご飯の旨味。

あっさり。甘口。

純米吟醸　生酛セブン。冷でスッキリした飲み口、苦味が残る後味。燗で辛味と旨味が引き立ち本領発揮。深みのある味わい。

ひやおろしをコープ横酒場で。辛口で飲みやすくとろり。

スッキリかつ、しっかりした地酒。

吉祥寺酒屋で購入。若干雑味。

ルドルフ的な

香りも味も良し、深みよし。★4.0

純米