原田
はつもみぢ
みんなの感想
スバラシイ! 最初はオリが分離していますが、開栓後にどんどん混ざっていって最後は一様に。にごりの粒が残っていてそれを潰すとガスが噴き出すというパチパチギャンデイな印象もとても面白い。雑味がないのはあたりまえとして、炊いた白米の風味を感じさせるのも面白い。
とても面白いお酒。ホントに火入れ?ってくらいガス感が続きます。生かなぁ。
特別純米にごり酒フユ
こりゃまたいいお味🥲
フルーテーでごわす✌️
後味は良きパンチ
酸味あるけど不快ではない
でも胃が弱ってると辛い
特別純米 旨い!
清澄度高く透明。
ややフルーティな香り。
口当たりは甘さ旨味が加わって軽快な喉越し。^_^
口当たりは甘いが、その後辛味が来る
特別純米酒 ひやおろし
『アキ』
沖縄県 きち屋にて
夏純米 ナツ 無濾過生原酒 山田錦
純米吟醸
沖縄県 きち屋にて
にごり。
日本酒感はにごりにしては多め
飲みやすいし華やかな感じがする
純米大吟醸 イセヒカリ。アルコール感はあるが、口に含んだ時の香りがいい。
夏純米 無濾過生原酒
沖縄県 きち屋にて
純米吟醸。超微炭酸。程よい苦み。香りと口に含んだ時の甘みがいい感じ!
純米酒
沖縄県 若松にて
3.73
特別純米酒(精米歩合60%)、山田錦100%、アルコール分16度
夏純米「ナツ」無濾過生原酒
純米大吟醸無濾過原酒。
クリア。華。酸味、クリーミー、石。
素晴らしい!
弦月
無濾過
純米吟醸
山田錦、西都の雫
日本酒度+1
酸度1.0
アルコール分16度
原田 イセヒカリ 純米大吟醸 令和 3BY 第22号仕込み
甘味:弱い ・・・★・ 強い
酸味:弱い ・★・・・ 強い
苦味:弱い ★・・・・ 強い
濃さ:軽快 ・・・★・ 濃厚
アル:弱い ★・・・・ 強い
香①:クセ ・・・★・ フルーティ
香②:弱い ・・・★・ 強い
美味い!フルーティ!
純米吟醸 無濾過生原酒。すっきり甘めで度数高め。
無濾過生原酒
米の甘い感じとやわらかい感じがある
特別純米酒 無濾過生原酒 山田錦 2BY