墨廼江
suminoe
墨廼江酒造
みんなの感想
ふー
2025/03/22
特別純米
★★★★☆
4
サンタのおじさん
2025/03/02
純米吟醸
＠梅小町
★★★★☆
4
くしたけ
2025/01/29
しぼりたて純米、吟醸生
★★★★☆
4
cha3
2025/01/28
ささにごり
★★★★☆
4
甲越
2025/01/23
墨廼江 夏純米 大辛口
御徒町ふくはら酒店 1,250円
★★★★☆
4
whistle
2025/01/17
蔵の華
純米吟醸
精米歩合55%
酸がある
★★★★☆
4
シャム
2024/12/27
Solid 料理と合わせてないからわからん 酸味あるかも
★★★★☆
4
とくいち
2024/12/07
スッキリ、サッパリ
★★★★☆
4
みねぴ
2024/12/01
純米大吟醸 601 CLASSIC VERSION
山田錦 48%
★★★★☆
4
みねぴ
2024/12/01
純米大吟醸 601 CLASSIC VERSION
山田錦 48%
★★★★☆
4
Tomtalk
2024/11/12
特別純米吟醸 中垂れ 3.5
スッキリ飲みやすい フルティー感ない
京都
★★★★☆
4
藪井竹庵
2024/11/11
純米吟醸 山田錦
★★★★☆
4
ニケ
2024/11/03
純米大吟醸 吟星四十
山酒４号 一度火入れ
★★★★☆
4
保由
2024/10/22
ほんのり、パイナップルのような酸味。それでいて、後味の切れもいい！
★★★★☆
4
シャム
2024/10/10
10/5 普通においしかった気がする
★★★★☆
4
bonoji
2024/09/21
純米吟醸酒 中垂れ。すっきり淡麗、雑味なくキレイな味、刺し身系に合う。
★★★★☆
4
baruo
2024/08/31
【中垂れ】純米吟醸(精米歩合50％)、一度火入れ、アルコール分16度
★★★★☆
4
maruyamaDio
2024/08/22
純米で吟醸酒の香りもあり美味しい
★★★★☆
4
かい。
2024/08/13
宮城県 墨廼江酒造
兵庫県産 山田錦使用。
クリアな旨味で辛口！！
刺身に合う
★★★★☆
4
ikeike
2024/08/11
大辛口って…いやいやこれはって感じ 良いな✌️
★★★★☆
4
fanky8932
2024/05/31
さらっとしたトップノート。
★★★★☆
4
じーつー
2024/05/17
純米大吟醸 吟星40
梨とジャスミンの香り少々。スッとした口当たりから細身な甘がストレートに伸びて追っかけ酸。中央で接触して軽く旨ジワ。全部混合したら辛で干上がるように切れ上がる。ひたし豆、甘酸淡辛。チャーシュー、甘淡。韓国海苔、淡旨辛。アテると総じて寄り添いながら淡になる。味をさらって蒸発するかのごとき切れ上がりが個性的かつ特徴的。後口さっぱり。はい次の杯！後日、少し落ち着いて実は酸渋が次の杯を誘っているのが発覚。ほうほう。
一升3800
★★★★☆
4
藪井竹庵
2024/03/23
純米吟醸
八反錦
★★★★☆
4
タイガー
2024/03/11
渋谷 十徳
★★★★☆
4
つっきー
2024/02/25
純米吟醸 蔵の華
ライチ系の香り
やや辛口、シャープな旨み コクと酸味、キレ 複雑な味が混じり合う
残り香が心地良い
★★★★☆
4