ほしいずみ

ほしいずみ 純米吟醸
香りは僅かに麹っぽい様な物を感じる。
口に含むと兎に角甘みのパンチが連打され、僅かに苦味っぽい物を感じるが上書きされる。口内の甘みがなかなか取れない中に麹感が来た。正直苦手な部類。冷蔵庫で冷やしたから失敗したと思い、冷にチャレンジしたら、微かに香る様になった。甘みのパンチと麹臭のラッシュは相変わらず。私には合わないか。