福寿
神戸酒心館
みんなの感想
杯を口元にした時、とてもフルーティな匂いがして、口当たりはとてもまろやかで、辛口の酒
福寿 しぼりたて(新酒 生酒)
アルコール度数 17%
精米歩合 80%
すっきりあっさり飲みやすい。最後に、山田錦のコクがかすかに来る。生酒らしく、フルーティな味わいがある。
言わずと知れたノーベル賞の酒。このクラスだと、結構うまい。スッキリしてるけど、コクもある感じ。（頂き物です。ありがとうございます）
純米吟醸原酒。最初の甘味からすぐに苦味へ。旨いよ。
ふわっと香る大吟醸。スッキリとはまた違う雑味がある。結構主張が強いかな？
福寿 純米吟醸
皆様今年も１年お疲れさまでした♪
お気に入りのお酒でゆっくり過ごします♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
純米吟醸 原酒
柔らかい口当たり。
生もと純米吟醸 スッキリしててバランスがいいです。
フルティな味わいが広がるお酒
うっ、美味い。兵庫の米と兵庫の麹でつくった福寿
山田錦しぼりたて生酒。すっきり感満載。
兵庫県産山田錦100% 福寿 純米吟醸
優しい香りで、綺麗で美味しい
味もしっかりあります
純米吟醸 ノーベル賞の公式行事で振る舞われたらしいです(^-^)
やっぱり飲みやすく美味しい
ノーベル賞の授賞式で出されたとか！
飲みやすい誰でもおいしく飲めるお避け！！
すっきりとした飲み口にフルーティな味わい。原酒の力強さも残ってます。
福寿 大吟醸
これはグラスで吟醸香を楽しみながら、が良い。
上品でバランスのとれた大吟醸。甘め。
福寿 純米吟醸 火入れ
飲みやすく、上品な米の甘味、すっと消えていく。完全な食中酒。
ワイングラスで飲むと、ふわっと優しい吟醸香が食欲をそそります。
ジューシーかつ口に含んだら吟醸酒らしいきめ細やかさ。
旨味強し。
純米吟醸。キリッとした味わい。
岩瀬の絶賛の酒
爽やかで飲みやすい！
いくらでも飲めそう
父の希望で正月に呑むお酒はノーベル賞の晩餐会でも供される福寿の純米吟醸がよいとのこと。
すぐに車で5分の酒蔵へと向かったが、折しも今年のノーベル賞授賞式直後ということで売り切れ。次の入荷は1月4日とのこと。
近くのスーパーには売ってるんだけどね。
困っていると杜氏のおじさまが蔵でしか買えない純米吟醸の原酒があると教えてくれました。ノーベル賞で供されるのはこの原酒に加水したものらしいが、アルコール度数が変わるだけで風味はあまり変わらないそうです。
呑んでみると確かに原酒とは思えないすっきりさ。これだったら、外国の方々も辛口の白ワイン感覚で飲めます。加水された純米吟醸は呑んだことがないけれど、これは美味い！
蔵に行って買う価値ありです。
ノーベル賞の祝賀会でも出されたお酒らしい🍶 フルーティで飲みやすい♪