亜麻猫
新政酒造
みんなの感想
矢島酒店で購入
スパークワインなんか軽く一捻り。
世界中の人が好きであろうお酒
なかなか開ける機会のなかった亜麻猫For Chibaを開栓◎
2017年製造なので蔵と我が家を合計して３年寝かせ。しっかりとした生酛の酸味。冷蔵庫出し立ては、わっ！酸っぱ！って感じですが、常温近くがバランス良しですね(’-’*)♪
熟成感は今のところないですが、明日の変化が楽しみです☆
呑みやすい。爽やかな香りがよい。
酸っぱい酸味が強すぎる
食べるものと相性を考える
強烈な酸味が立ち上がる。フルーティさも広がる。
白麹仕込純米酒
アルコール分13度
精米歩合 麹米50% 掛米60%
あきた酒こまち100%使用
協会6号
製造年月2020.02
美味い。爽やか酸味。
カネセ商店
スパークリング。日本酒らしくない。甘い。後味が少しお米。
2019年４月製造
酸味より甘みが強い。
(亜麻仔猫より甘みは弱い)
透明、炭酸なし。
新政 亜麻猫 白麹仕込純米酒
亜麻猫のプロトタイプ亜麻仔猫。
少し酸味を感じるが甘味もある。
微炭酸。薄く色づいてる。
低アルコールのためアルコール分は11度。
亜麻猫スパーク
2019 白麹仕込み純米酒
酸味 柑橘系 白ワイン
秋田県秋田市の純米酒
新政 亜麻猫(ｱﾏﾈｺ) 白麹仕込純米酒
ワインをイメージさせられる日本酒、後味スッキリ
不思議な味
香りは少なめでも口に含んだ瞬間フルーティさが有るけど直ぐに
酸っぱさが追い越して行く
次作がめちゃくちゃ楽しみになる
亜麻猫spark
発泡を感じる
珍しい味わい
軽やかな酸味。
お刺身と相性よし。
😃😃😃鶴間もり田
白麹純米酒亜麻猫オーク
for CHIBA復興支援
亜麻猫 10周年記念酒
香り4
飲みやすさ3
亜麻猫 白麹仕込純米酒
あきた酒こまち
価格：1,783円（税込）
2020.02.14
大和屋酒舗にて購入
新政 亜麻猫 白麹仕込純米酒
やっと買えた亜麻猫
マッコリと白ワインのいいとこどりしたようなお味。
新政 亜麻猫
2度目の亜麻猫ですが、やっぱりうまいですねー”(๑>∀<)o(酒)"
軽やかな呑口で酸味が程よく料理を包みもう無理でしょう
(ФωФ)酔拳発動ちう
亜麻猫初めて飲んだけどマイウーだわ☀️