亜麻猫

安定の新政。
でもやっぱりナンバー6が恋しい。

値段:2300円
飲み口:やや甘め　飲みやすい。
かおり　フルティー
好み:味としては舌にピリッとくる。そこまで好みではない。もしかしたらもつ鍋の影響かも。

白麹仕込み　アルコール14％　精米歩合65％
飲みやすさスゴい　後味スッキリ

甘、酸が絶妙

亜麻猫　白麹仕込　純米酒

発泡あり

oak樽で仕込んであるから前に飲んだあまねこよりもだいぶ甘い。貴醸酒みたい

香りはほぼ感じられない。
口に含むと強い酸を感じ、しばらくすると強い苦味。甘さは全く感じられない。
苦味でビシッと締まる。

新政酒造　
やっぱ美味い

オーク 蔵内熟成別誂2016
千葉県復興支援酒

2019/10/6開栓
2019/10/10完飲

新政 白麹仕込 純米酒 「亜麻猫 」
これ単品で飲めそう
グラスに口をつけた時点でふわっと「あっ…幸せ」ってなった

2019/9/1 秋田駅内 あきたくらすにて

先日の日本酒会に持参したお酒その１。
夏っぽいお酒をテーマに乾杯酒は亜麻猫スパーク◎
冷やして冷やして開栓したので吹きこぼれなし。
白麹で酸味が立った酸っぱめの味わいを予想していたところ、製造が６月と時間が経っていたからか、酸味と甘味のバランスの比較的落ち着いた味わい(*´-`)
そのまま参加者の手土産となりましたが、発泡が抜けたあとの味わいを確認したかった一本☆

ちょいあま、だけど残らなくて飲みやすい

借りてきた野良猫…

久々の再会でした。
感想は言うまでもなく神。
これが一升瓶で売られていたら、間違いなく一人で一本空けてしまうだろう。
最高のお酒、ごちそう様でした。

初、亜麻猫。酸味すごいのねっていう感じ。少しプチプチ感も。

(σﾟ∀ﾟ)σ秋田の日本酒【亜麻猫】げっつ☀️これが酒屋さんの冷蔵庫に普通に置いてあるのが素晴らしい☀️

亜麻猫 白麹仕込純米酒 少しフルティーな酸味が強いかな。飲みやすさは抜群ですが。。いい意味で初心者向けかなぁ。

酸っぺえや！酸味が先に来る酒。
酸味よりの酒ってうん蓄されてるけど、でもちょっと好みじゃないかな。
手を出したらガッツリ引っかく野良猫でした。

白ワインみたい
柑橘類
後味ふわっとフルーツ
でも甘くない

華やかフルーティスパークリング
日本酒くさくなくて
お酒に強くなくても美味しく飲める。

スパーク
⭐︎4.5

今までの飲んだスパーク系の
中でNo.1です。

亜麻仔猫 純米酒

スパーク。

純米酒