射美

みんなの感想の要約

岐阜県の杉原酒造が造る射美シリーズの日本酒は、甘味と酸味のバランスが良く、濃厚な甘味や果実のような香りが特徴です。いびの誉という地元産の酒造好適米を使用し、無濾過生原酒が多いです。フルーティな味わいや香りがあり、口当たりはリッチでありながら後味はスッキリとしています。個別の製品にはさまざまなバリエーションがあり、それぞれ独自の特徴を持っています。そのため、幅広い好みに対応できる日本酒と言えるでしょう。