射美

岐阜・揖斐郡の酒、射美！
揖斐の誉 AMS18を使用した
WHITE射美16！
表記はないけど純米吟醸かな？
とにかく甘い！ジューシー感もあるけど
花陽浴とは違う甘さだわ(*´꒳`*)
女の子にはぜひオススメ♪( ´▽｀)

吟撰 無濾過生原酒。甘々な逸品であった。とろみがあり、濃厚。華やかな甘さというよりは、糖分の強い菓子系の甘味が強く感じられる。立ち香は強くないが、グラス系で飲むとアルコールらしさがピリリと鼻先に感じられる。食事の際は相棒を選ぶが、食後の一杯にも良いかも。

岐阜・揖斐郡の酒、射美！
揖斐の誉100%使用の
槽場・無濾過・生原酒！
純米吟醸！(≧∇≦)
特別純米酒より飲みやすく
すっきりした感じ！
今夜も美味し！♪( ´▽｀)

岐阜・揖斐郡の酒、射美！
揖斐の誉100%使用の
特別純米酒・15！
やっとゲットしました！(≧∇≦)
いちごをコンセプトした酒らしいが…
いちご？んー？
確かに甘くて酸っぱい？
んー普通に美味いわ！(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

ホワイト15
今や甘旨系の代表格だが、パイン系の香り、甘さの後のキレの良さといいなかなか美味い。ただしこちらのアルコール15パーセントのタイプは少し甘すぎかも。食中酒には向かないので、夜ゆっくりと酒を味わいたい。

槽場無濾過生原酒 特別純米酒

white15

もう少し値段が安いと嬉しいかな

ホワイト15
バランスよく飲みやすい

white16

15と16があるが、醪製造のみが異なり数字の違いはアルコール度数の違いだ。
おもっていたよりもスッとしてキリッとするイメージ。
飲みやすいこともありガバガバ行ってしまった。

SILVER BY29

甘い！濃厚うまくち…吟醸香は少なめ。
うまくちの余韻が長い。
味の濃いおつまみが向いている🎵

いちご

射美/岐阜
酒造元:杉原酒造
アルコール分:16度
精米歩合:50%
原料米:岐阜県産米 麹米:揖斐の誉「S7」 掛米:揖斐の誉「AMS18」

甘口フルーティ。

ホワイトの16
旨味、甘味ともいい感じ

ゴールド 純米大吟醸

40%と高精白。メロン、酒粕のような香り独特。意外と旨味厚めで甘味もボデっとしたどっしり系。中盤から苦味がしっかり出てきてアフターまで残るためそれ程甘味が残る訳ではない。アル感もややあり。苦味気になる。前半の甘旨口の風味はいい。食後にデザート的に飲むのがいいかも。

吟撰72 無濾過生貯蔵原酒

2018.01.25
アルコール度高いはずなのに、さほどパンチが強い訳でもなく、気付かずスイスイ飲めちゃう仕上がり。いつもの裏書きもさすがのクオリティ。

飲み会用に購入‼️5月3日に飲んでみました。美味しいお酒ですね。

SILVER BY29

酸味あり、酸っぱさがある。
辛口でフルーティ。
旨味もしっかりしていて
香り高め。
香りのせいか甘く感じる。
気発臭もある。
フルボディ。
長くは飲めないけど
一品としてとても良い。

GOLD BY29

甘い。とても甘い。
酸味もややあり、
後から気発臭もする。
重めのお酒。
この味の酒は
やはり射美だなと感じる。
もったりとしたお酒。

[ポイント]3日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆
[苦味]☆☆☆

シルバー

ゴールド

おりがらみの甘口の余韻を美味しく楽しめます。