射美

射美 WHITE射美15
薄金色の澱絡み。苺のような甘い香り。
濃醇甘口の酒。アテ無しでグイグイ飲める。

射美 SILVER射美 大吟醸
香りは華やかさが感じられるがやや控えめ。
甘く濃醇な味わいだが後半にはピリッとした辛さで締める。

射美 GOLD射美 純米大吟醸
華やかな吟醸香。色合いは薄い金色。
終盤は澱が薄っすらと混じりさらに濃厚な味わいに。

上品な酸味。スムースさ抜群。文句なしに美味い。最近はほとんど買えなくなってきました。残念。
WHITE16

大吟醸 SILVER BY29

初 射美。なるほど美味しいですね。生産量が少ないので少々お高いけど。見かけたらまたいただきましょうか。太閤@高田馬場

WHITE 15

甘酸っぱい。
甘いが甘ったるくはないので
好きな人はすごく好きになりそう。
気発臭もあまりなく
口当たりがとても優しい。
旨味もばっちり。
味は濃いめ。

最初は乳酸の香りがするが、それに慣れると、超絶美味しい！

WHITE射美15、甘みがあり、フルーティー。美味い。

射美 ゴールド 純米大吟醸 精米歩合40%。美味しいの一言。初めての純米大吟醸流石です。2018.3.16 利き酒家にて。

[ポイント]3日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆☆
[酸味]☆
[苦味]☆☆☆

[ポイント]口開け
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆☆

射美・NorthGifu・無濾過生原酒・🎊ファンタスティック！甘み、ピリピリ感！最高ですねー♪初の射美！噂どうり、とても美味い😋それではかんぱーい❗️

射美 South Gifu

ワイングラスがとても合う感じ。
フルーティで飲みやすく美味しかったです

槽場無濾過生原酒 ほんのりにごり 醸造アルコールがはいってるならではの飲みやすさと芳醇さがあるけどとてものみやすい 悔しいけど美味い笑

射美 吟撰 BY29
槽場無濾過生原酒
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合60%
原料米 麹 揖斐の誉S7
掛米 揖斐の誉 AMS18
アルコール度17度
裏のサンタさん話が、ホッコリします。
色白濁、香無し、
初手 甘味と酸味が、まろやかに口に広がる
美味い！天界の高貴な飲み物の様な、知らない人が飲んだら、日本酒とは、思わないと思う。

射美 吟撰 槽場無濾過生原酒
日本一小さな蔵の新酒第一弾。開栓するとほんのり甘い香り、口に含むと濃厚な白ワインを飲んでいるかのよう、柑橘系を感じさせる米の甘みが染みわたります。キレ良くスイスイ飲めるのに、これがアルコール添加というから驚きです。
ラベル裏の物語もいつも楽しませてくれる。年末に良い酒、嬉しいね！
射美にしては珍しく一升瓶で買えたのもありがたいです。(小山商店 12/14購入)

[ポイント]3日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆

フルーティで、後を引く❗
10分で、半分なくなった(´д｀|||)

[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆

頑張ってゲットした酒。

つまみと飲むと美味かった。

すっきり系。

white
こりゃうまい

日本いち小さな酒蔵

White
鳥山居。白麹を使った一品、コクがあってうまい。

甘みがあってしっかりしてて美味しい！すき。

2017.06.23 やまちゃん