射美

[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆
いつもの射美より若干酸があるけど、酸っぱいまでいかない

So good!!16% alcohol 50% polished!!

White 最高！

ウマイ！もうワイン。それも極上の。オカワリ…と思ったときにはもう遅し。
WHITE BY28

White
弱めのメロン系とアルコールの香り。よくある吟醸香？やや黄色みがかり濁りあり。口に含むと控えめながらしっかりとした甘さが弱めの酸とともに広がる。飲み込む際にわずかにアルコール感と苦味が来てゆっくりキレていく。意外とサッパリしており嫌な甘さはない。スポーツ飲料系。

射美 (青)槽場無濾過生原 麹米 揖斐の誉AMS18 掛米 ひだほまれ 精米歩合60% 射美の甘みにハマり 早 五年！酸味と甘みのバランス素晴らしい。

白 射美 前回 飲みそびれたので今回は二本予約して無事に買えました(^^)おも〜い甘うま ホント美味し(^^)

[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆

日がたつにつれ美味しくなってる気がする。
射美ブラック。
なんとも旨い。
旨味からのとろみから舌で辛さを感じ苦味でしまる。
大人な酒だな。
よいー

特別純米酒 無濾過生原酒

射美 特別純米 生貯蔵。新丸子の某店にて。冷酒で。

上立ち香は控え目ながら甘い香り。味わいは甘味主体だが酸味も中程度あり。含み香はそこそこ。余韻は酸味により綺麗にフェードアウトしていく。

甘味が非常に上品な旨い酒です。

あまく、麹の香りが際立つ東海地区の絶品です。ウマ口好みの貴女、貴兄に二重丸のおすすめです！

射美 WHITE 27BY

甘味と旨味をしっかり感じられる。美味。

吟撰72 BY27 度数19度有りますよ〜 でも、旨口ながら辛さが後から来ます、度数のせいではないのでしょうが、造りがいい国酒、、
大好きでしたね〜❣️

射美 無濾過貯蔵生原酒 19度
度数も高く辛口仕上げとの事
しっかりと射美の甘さを感じる辛口でした。
濃いい酒

イチゴ🍓射美🍓

射美 特別純米酒15 無濾過生貯蔵原酒
通称いちご。
昨年はゴールデンウィークに発売だったのが今年は６月中旬。昨年との違いは一度火入れになっている部分。
またこれまで栓に記載されていた日本一小さな酒蔵が蔵元直詰に変更されている。
上立ち香は他の射美に比べると穏やか。射美ならではのトロッとした甘旨みに酸味と少しの苦味が非常にバランス良く飲み飽きしない味わい。
開栓２日目から上立ち香がさらに穏やかになり、甘旨みがグッと増す。酸味と苦味は抑えられ、辛口で切れる。

射美 吟醸酒 槽場無濾過生原酒
飲み会にて開栓。アル添ながら確り造られているのか、射美の中でも純米酒に引けを取らない旨さ。

甘みとキレ。超ウマイ。純米の方が好き。中国出張で薄くてぬるいビールに慣れたところで日本酒の旨さに感激。
純米吟醸酒 槽場無濾過生原酒

射美　吟醸酒　日本一小さな酒蔵が醸す酒！　アル添とは思えぬふくよかさとフルーティー感！(*^^)

射美 純米吟醸
甘旨でジューシーです。相変わらずの甘さですが嫌な甘さではなくジューシーな感じです。旨いですね〜。流石杉原さん。丁寧なお酒です。ありがとうございます！

石高国内ビリでも酒作りは超一流！

少し甘口だがめったに飲めない貴重なお酒🍶

射美 純米吟醸 槽場汲無濾過生原酒

芳醇かつ綺麗な甘みがあります。
かなりの甘口ながら飲みやすい絶妙のバランスです。

濃いーーー！！！
ひとくちめ👉うわ、、濃
ふたくちめから、止まらない🌸