一念不動

純米吟醸　熟成原酒
甘味はあまり感じないが、まろやか。
あまり好みではないが、日本酒としては悪くない。

純米吟醸　熟成原酒
甘味はあまり感じないが、まろやか。
あまり好みではないが、日本酒としては悪くない。

さっぱり。和食に合う。

少し酸味があるけど、深い✨

一念不動(奥三河 設楽)
生 夏酒
関谷酒造の味に間違いなし。
すっきり辛口。

一念不動(奥三河)
なつ 生酒
那古野 圓谷さんにて

熟成原酒 特別純米酒

昨晩頂いたひやおろしよりも味は濃い目。
香りは控え目、やはり後味、雑味が気になる。
ひやおろしと同じく1、2杯で飽きがくる。

鍋、牡蠣ワカメで。

ひやおろし

香りは控え目、味は濃い。
少々雑味に後味が気になるかな？

暫く愛知県繋がり。

鰻、鰻肝、ローストビーフで。

2016.4.17＠宅飲み。純米吟醸 熟成原酒。『一番は前ばかりではない。いちばん後ろもある。だれでも前へ行きたがる。お前は後ろを狙え！』とラベルにある。濃いめの口当たり。すっきり、ではない。ちびちび飲んでみる。

生原酒。コク、キレあり！ in おんど

熟成原酒 特別純米酒

熟成原酒。
店舗限定のお酒。生原酒に比べると少し辛めだけど食事には合わせやすい。
購入先：東屋酒店(愛知)

生原酒。
旨い！フルーティーで甘めだが抜群のバランス。今年３本目かな？
購入先：東屋酒店(愛知)

ひやおろし。
甘くて少し辛い美味しいお酒

辛口めかな。でも、これくらいのがちびちび飲むにはいいかな♪

特別純米 夏生酒

残り飲み切ろう

夏生酒

熟成原酒

ほうらいせん吟醸工房 純米大吟醸 熟成原酒

2014.12.25
軽くスモーキーな感じ。芳醇でまろやか味に深みがあります。うまっ〜（≧∇≦）
目指す着地点がはっきりしていて、且つしっかり到達したお酒なのだと思います。完成されています。

1.08
常温がいい。甘みが深くなります。

1.10
最後の一杯！常温で。
うま〜くあま〜くピリッとほろ苦〜、至福♪

スルスル飲める
1200円でコスパが良い

特別純米 夏生酒

夏酒の生酒。
飲み口が爽やかで癖が無い。
悪く言うと水っぽい。

しかし、徐々に甘さが広がってきます。

夏酒が好きな自分としてはこれがイイ！

まあまあ旨いー！