和和和

深山桜 純米吟醸 生原酒 美山錦 5BY

わわわ　特別純米生原酒　長野県
自分のイメージのわわわとかなり違う。バランスを重視した印象。なかなかに美味。

20210621 長野県佐久市　古屋酒造店　深山桜の蔵元が醸す特別なお酒、（和和和）特別純米　2BY 生原酒　長野県産ひとごこち使用、トロみがあり、濃い少し酸味と発泡を感じるお酒。

メロン
飲みやすい
コクあり

20181117
長野県佐久市 古屋酒造 和和和 純米吟醸 ひやおろし 深山錦 29BY
元の和和和もインパクトの強いお酒ですが、ひやおろしも酸味がしっかりした飲み口で、スッとキレます。

秋を感じました。もみじが見えました。

京都の飲み屋で出会いました。穏やかな香りから始まり酸味と爽やかな香ですーっと消えるお酒

とっても旨い。
ボリュームちょうど良い、集中力がある、丁寧な酒造りな感じ。
消えかたも良い。
長野はほんと優秀過ぎるお酒が多いです。

信州醸熱(じょうねつ)タンクとは、信州地酒を愛する3つの酒屋が企画した限定品です。今注目の若手蔵に、この企画ためだけのお酒を特注し、タンク１本まるごと買い上げている酔い國酒(^O^)／まいう〜〜❣️

ワワワッ(･∀･)

昨日までの夜どうしで八ヶ岳と千曲川沿いの空気を大量に吸うイベントの戦利品。清水屋さん限定のコレ。お店オススメなだけにスゴくウマイ。ウソのようにスッキリ雑味ナシ。長野の水の良さとそこに住む人の真面目さを感じざるを得ない味わいです。
信州醸熱タンク 金紋錦 純米吟醸無濾過生原酒

素晴らしい。華やかです。上田の宮島さんのセレクション。

信州醸熟タンクシリーズ、、、、、。！ 流石、利き酒師地元が誇る酒屋社長がタンクを借り切った酒❣️吟醸香半端なし、後からの辛口の酒、地元新聞で経済面で大きく取り上げらていますよ、美味すぎます。冷やでもヤケドするぜ！その通り〜〜。 間違いないでしょう、、、。！

純米大吟醸 活性生 信州醸熟タンク

純米吟醸生酒かすみ酒。口当たりすっきりやや甘、後味キレよし。

純米吟醸 長野県産美山錦 55%
深山桜 生原酒
采

これはおいしい！
生原酒らしい華やかさと広がる旨味。
いい！

フレッシュ、スパーク、フルーティーの三拍子揃った好酒

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