豊盃
三浦酒造
みんなの感想の要約
「豊盃」は津軽産の酒米「華想い」を使った青森県の酒造「三浦酒造」の日本酒です。甘さは控えめで酸味も少なめで、華やかさがあります。魚料理に合う華やか系の酒とされています。純米大吟醸、純米吟醸、特別純米など、さまざまなタイプがあります。また、豊盃米55、国産米、山田錦、掛米豊盃米など、使用する酒米も異なります。生原酒や直汲みのタイプもあり、フレッシュで飲みやすい印象があります。全体的には味わいのバランスが良く、美味しいという口コミが多数ありました。
みんなの感想
純米大吟醸 生酒 豊盃米
頂きもの……。
万人にウケる呑みやすさ……。
旨口でコスパいい
旨味 香り芳醇
弘前に出張時に偶然酒蔵(三浦酒造)を発見。迷わず立ち寄り。
美味しい。コスパ最高です。
豊盃 特別純米酒
甘くてフルーティ!酸味がちょい強め。スッキリしてて上手い!
4.7!
豊盃 純米しぼりたて
のみやすい
えびさんのパパさんのお土産。
飲み口はあっさりしてて飲みやすいイメージ
@今彩 神楽坂 和フレンチ
つるし酒 大吟醸。
香りは熟成したメロン香。
口に含んだ瞬間ほのかな甘さと苦味が感じられる。
後味は程よく苦味が残り、再度甘さが上がってくる。
余韻はあまりない。
レインボー!今年の呑み納めはこちらっっっ!
お酒は、豊盃米を39%まで削って造った純米大吟醸の生酒です。
豊盃だけが使っている豊盃米、その豊盃米の精米度39%純米大吟醸でございます。
原料米 豊盃米 精米度 39%
酵母 協会1501号 アルコール度 15-16%
麦酒庵にて
甘さはあるけどすっきり
さらっとろっ
甘いけど美味
純米大吟醸だが、少し後から甘みが出てくる。
すっきりとした飲み口、フルーティな味わい✨
豊盃 豊盃米 純米大吟醸 生酒
こちら「豊盃米」の噂のレインボーラベル、お正月にもってこいの生酒ですね〜!
程よい吟醸香から〜のフレッシュ&綺麗な甘旨味と上品な酸が絶妙!まいう〜!www
青森県弘前市。
フルーティ、飲みやすいが主張がないかな。
特別純米 ひやおろし 2018
豊盃 純米しぼりたて 限定品
奥深い味わい
町田市 日本酒ラボにて
純米しぼりたて
純米大吟醸 山田穂。
純米大吟醸 山田錦 大寒仕込。
純米大吟醸 生酒 山田錦。吉田類も来訪した、青森・弘前の居酒屋「土紋」にて。
純米大吟醸生酒レインボー
超フレッシュなので、忘年会の席で常温に晒されていたら初めの味わいとは違うものに…時間との戦い美味しく飲むには早く飲まないと。とはいえ超レアです