豊盃

豊盃　特別純米酒

純米しぼりたて生酒限定品

豊盃　純米大吟醸　レインボー
甘め、美味しい

🍶特別純米　🗺️青森県

¥3,000 税別　一升瓶
@富屋酒店

🌾国産米
🪚 麹米55%、掛米60%
🦠？
💧？
🌡️ 15°

「ん」と迷い、こちらを購入。

ウリ系の甘い香り🍈
特別純米だが渋さはなく、割と甘い。
冷蔵庫保存でちびちび飲んでも酒質は落ちない。

🖥️

豊盃
純米吟醸　生酒
720ml 1980円
爽やかな飲みごたえ
スッキリして美味しい

豊盃　純米にごり酒
亀の尾100%使用
美味しい

美味すぎる。豊盃らしい香り抑えめの控えめなアタックからの上品な含み香。いわゆる豊盃らしい味のバランスでスバラシイ！
最近はバランスが疑問な味わいが多かった印象ですが、どうにか復活した感じでしょうか。今後も期待しています。
純米吟醸 生酒

豊盃純米吟醸直汲み生原酒
磨き55 alc.16
口開け🍶フレッシュな香りと味。やはり豊盃美味しい。

パティスリー

純米生酒しぼりたて 限定品

純米大吟醸

青森県のお酒

うまし。

豊盃　特別純米酒　alc.15
歩合掛米60%麹米55%
柔らかく優しい口当たり。美味しいです。

豊盃
純米大吟醸　レインボーラベル
今週はおかわり週間です。はい、これもいい！

甘味　まあまあ
酸味　あまり無し
苦味　少し

酒米　豊盃米
アルコール度　15
精米歩合　39

スバラシイ。豊盃の奥ゆかしくも美しい独特のバランスがとても良く表現されてます。ホント美味しい。
青森酒ツアーに単独で行った酒仲間からのありがたい贈り物。蔵限定とか聞くとリアクションバイトしてしまいます。
蔵のみ限定品 純米大吟醸

豊杯　純米吟醸　生酒
あー旨い！初めのアタックは少しのアルコール感、ピチピチ感。
お米の旨味が広がりでフィニッシュは少しの苦味でキレる感じです。豊杯の中では苦味が強いような印象です。しかし豊杯もハズレないですね。ほんと、何いただいてもバランスが秀逸で旨い！

甘味　まあまあ強め
酸味　少し
苦味　まあまあ強め

酒米　国産
アルコール度　15
精米歩合　55

豊杯　純米吟醸　華想い
と言うことで豊杯リレーです。
はい、美味しい！甘ウマどーん。
優しいお米の旨味を感じます。酸味はあまり無くて苦味でキレる感じです。吟醸だからキレイな印象ありつつの酔いお酒です！豊杯もハズレ無いなあ。今度、青森上陸したら蔵元伺おう。蔵人にお会いしたい！気づけば東北のお酒を責めてます。。。別に意図は無いんだけどなあ。

甘味　まあまあ
酸味　あまり無し
苦味　あまり無し

酒米　華想い100%、米麹国産米
アルコール度　16
精米歩合　55

豊杯　純米しぼりたて
おかわりのこの方。あー、やっぱりまいうーです。少しのアルコール感、フレッシュでフルーティさもありながら旨口で微発泡。あー、流石の豊杯。大好きだなぁ。青森は田酒も良いですが豊杯も旨い！まあ、ほとんどのお酒は酔いところが違って、それぞれが素晴らしく旨いんすけどねー。あとは好みと体調かなあ。

甘味　強い
酸味　まあまあ
苦味　あまり無し

酒米　国産米
アルコール度　16
精米歩合　55

ドンピシャな呑みごたえの純米吟醸生🍶バリうま!陸奥の賀茂鶴!落ち込んだときこそ呑もうや!

豊杯　特別純米　生原酒
始めのアタックから甘ウマの米の旨味が広がります。酸味も苦味もあまり無くて最後まで旨味がお口の中を満たしてフィニッシュします。流石の豊杯で旨いなあ。

甘味　結構あり
酸味　あまりなし
苦味　あまりなし

酒米　国産米
アルコール度　16
精米歩合　麹米55 掛米60

生酒　純米吟醸　豊盃
精米歩合　55%

豊盃 純米吟醸 直汲み生原酒
フレッシュさと豊かな甘み。度数の割に飲みやすい。

だいぶ前に飲んで詳しい味は忘れてしまったけど、飲みやすくてまた飲みたいと思った。ちょっと高い

豊盃　特別純米酒

豊盃
純米大吟醸　レインボーラベル

始めのアタックは控えめの甘ウマ。
舌で転がすと旨味が反芻します。
発泡感は無く苦味が少しと酸味はあまりありません。
あー本当に旨い！豊盃も大好きな銘柄ですが相変わらずいいです！
もうちょっと価格が下がってくれると嬉しいですが仕方ないだろうな。これだけ旨かったら大丈夫です！いや、マジ旨い。止まらない。

甘味　まあまあ
酸味　あまり無し
苦味　少し

酒米　豊盃米
アルコール度　15
精米歩合　39