豊盃

レインボーラベル 純米大吟醸生酒
高精米で39％。口開けは、雑味はなく味が濃い。旨みが強く、甘みもあるがキレがいい。とても美味しい。危うく1日で空けそうになった。
翌日は飲み口は軽くなり、より飲みやすく美味しくなった。

開栓直後は荒々しく、苦みが勝っていた。
二日目になると円やかさが増し、りんごのような香りが心地よくさせてくれる。美味い。

純米吟醸 生
お酒単体で旨すぎる。

豊盃 純米大吟醸のレインボーラベルをドライフルーツで。
開けたてはちょっと硬いけど香りはさすが。2日目以降は丸くなって米の旨みも引き立ちます。

特別純米。飲みやすい。うまい。りんごのような味。あと味が苦味ありつつもフルーティ。

絞りたて おいし〜✨

青森市内の居酒屋オリジナル酒、多分純米吟醸生酒だと思う。製造年月26.11だ。うっすらと熟成香もある、上品な熟成香だ。

あては、シャケの煮付け。

う〜〜〜ん 旨い

純米吟醸 しぼりたて生

感動的！(´Д`; )

こいつは、春から、縁起がいい〜ね〜🙌🏻

豊年満作

馬刺しで。

豊杯 チャレンジタンクです。
以前に飲み屋で飲んで感動したお酒です。偶然、酒屋さんで見つけて即買いしたものです。キンキンに冷やし呑みました。さあ！、、、？？？アレっ？？。前と違う、なんだコノアルコールナカンジ、、、正直、あまり好きくない、、、と思ってからの〜チョット待った〜。変わってきたー。コレコレ。常温です。このお酒はぜーったい常温が旨いです。リンゴの様な香りと、バランスの良さが、まいうーです。ありがとうございます。日本酒って本当に面白いっす！

豊盃
つるし酒大吟醸 40%
綺麗な酒
さらさらしてするする入っていく透明度の高い酒 ほのかな吟醸香のみ

ハッピーニューイヤー

豊盃さくら

純米大吟醸 生酒 レインボー
甘口うまし

純米しぼりたて生酒 フレッシュで酸が確り

純米しぼりたて 限定酒

トロミがあって、甘旨い

スッキリしたおいしさ。

2015/12/22　地元の酒店より購入
純米大吟醸 豊盃米 生酒 (オリジナル保冷バック付き)

以前より飲んでみたかったレインボー。最初は酸が強いかなと感じるも飲みすすめていくと甘味と酸味の駆け引きが心地良い。ただ最近濃い酒ばかり飲んでいたせいか終始薄く(水っぽく)感じてしまいました。

昨日は風邪を引いて体調が悪かったようで、体調の戻った今日飲み直してみたら水っぽさは感じず丁度良い濃さでした。甘味は若干独特ですが、香りと余韻は私好み。☆4つに変更。

純米しぼりたて
酸味が強くフレッシュで旨い

居酒屋オリジナル酒、読みは「めご」。「けずし」ともう一つ忘れた。珍味・美味！呑みすぎた〜〜

ひやおろし

豊盃 純米吟醸 華想い
口に含んだ瞬間のブワッとくるフルーティな香りからすっと消えていくキレの良さ。美味い。

活性にごり酒

一口目、あー、ワインみたいな味がする、と発声いたしました。
純米吟醸16度、いや、ホンマに白ワインという感じ。初めてではない銘柄やけど、前回こんなんやったかなぁ。あ、悪くないですよ。

豊盃 特別純米

アプリ登録してほぼ1年。200本目の登録になりました。

ふくよかな米の香り。
すっきりした優しい甘みに、ほのかにメロンの様なフルーティさも感じます。
後味はすっきりですが、辛味でスパッと切るのでは無く、淡く消えて行きます。

うーん、相変わらず貧相なボキャブラリーだ…