豊盃

７　Koubo No.7 豊盃　掛：55%、麹：60%

豊盃 純米吟醸 涼風

豊盃　純米吟醸夏ブルー

豊盃　純米吟醸　涼風　夏酒の割に小気味よく、爽やかでしっかりした味わいとふくよかな旨味を感じるお酒。キレ感も抜群で口の中ですぐ消えていく…

豊盃 特別純米酒 協会酵母七号

🌹純吟　涼風　華想い+豊盃　日本酒度+1 口開け4.2

豊盃　夏ブルー　純米吟醸

青森・弘前市の酒、豊盃
豊盃米100％使用
精米歩合 麹米55% 掛米60%
純米吟醸

きょうかい6号酵母で醸した酒。
酵母の違いは…わからんが
豊盃米はええなぁ〜(*´꒳`*)
ただ、プリントボトルは
好みではない笑

ビキニ娘（夏限定）
甘めだが料理と合う。
香りもよい。

豊盃 特別純米酒 六号酵母

純米吟醸 華想い55
とてもバランスが良く、甘味も程よく、最初から最後までストレスなく美味しく頂けた。

Koubo No.６　特別純米無濾過原酒　
チャレンジタンク
製造年月2022.6
720ml

華想い

深いのに華やか。

豊盃　純米吟醸　夏ブルー　品のよい香りが心地よい。味わいはまろやかで飲み口すっきり。夏酒のすっきりさだけでなく、しっかりした旨味も感じる

旨辛口
ロックでもいける
特別純米酒

丸くて独特で上品な風味。後味にイイ意味での水な印象。とても美味しいです。イカにドンピシャ。食事ありきのお酒ですね。スバラシイ。
純米大吟醸 一期ニ会

旨辛口と銘打っています。確かに一筋縄ではいかない飲み心地。

豊盃 純米大吟醸(古城錦)
青森四社合同企画
第二段 一期ニ会 1回目

飲んだのは純米吟醸。相変わらず飲みやすい。香りも味も押し並べてマイルド。少しだけ汗ばむ陽気の時に、冷やで飲むと最高でしょうね。

豊盃 特別純米酒
お米の甘みが広がるが、後味も割とさっぱりしている。おいしい。

青森・弘前市の酒、豊盃
華想い100％使用
精米歩合55%
純米吟醸

先週は酒noteお休みしました。
別に休肝日ではありません笑
さて、豊盃もいろいろ飲んだけど
華想いもええなぁー(*´꒳`*)

六本木・月。
青森では田酒超えの勢いとのこと。
スッキリ美味しい。

飲みやすさがすごい。スッキリとした中に少しの甘さがある。水のようにスッと飲めてほのかに日本酒の風味を感じる。喉にくっとくる感じもなく本当にスッと飲める。美味しい。

特別純米酒 旨辛口

ロックでも良いというだけあって、アルコールがキツめ🍶
旨味があって美味しい🤭