豊盃

純米大吟醸　つるし酒。
香りはほのかなバナナ香。
口に含んだ瞬間やさしい甘さと苦みが感じられる。
後味は苦味が残りつつ一瞬の甘さが上がる。
余韻はない。
以前飲んだ大吟醸よりスッキリしていて飲みやすい。

三鷹らーめん酒場SALにて

豊盃　純米吟醸　華想い　名前の通り華やかな香りと芳醇な味わい。程よくコクも感じ、飲みごたえもある。最近は豊盃を飲む機会が多いが、どれも外れなく美味しい！

純米吟醸 華想い 55%
久しぶりの豊盃、豊盃米以外も使っているとは知りませんでした。香りは豊か、味は薄めかな。キレがあるってことかな？グイグイいけますのでOK。

4.0🌹純吟　花筏　華想い　kまほろば吟　日本酒度-1 口開け4.2フルーティな桃🍑ちょい苦秀鳳寄り

豊盃　純米吟醸　花筏　春らしく華やかな香りとすっきりとさっぱりした飲み口。その中で米の旨味も十分に感じ飲みごたえも感じられるお酒です

豊盃　純米吟醸　華想い

甘い吟醸香。
味わいは完熟フルーツ。

小山商店　1925円

純米吟醸　55%

豊盃　純米吟醸　華想い仕込み　口に含むとふわっと香りが広がり、味わいもまろやかですっきりしつつ、米の旨味を十分に感じる。飲み後はスーッと消えていく感じでいくらでも飲めそうです

青森　三浦酒造

関東でも「豊盃」色々な種類買えます。これは純米大吟醸酒。さすがに旨味は凄いですね。

純米大吟醸 おりがらみ生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 豊盃米 精米 49%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 3.2 1320円/720ml
2月17日開栓。にごり&おりがらみシリーズ。上立ち香は甘爽やか。口当たりはサラッと。先ず甘味とドライ系が合わさった感。甘味はクリアで優しめだが十分な甘味で、そこに若干の苦味が入って〆る。2月19日完飲。

「豊盃　純米しぼりたて生酒」を呑んでみた感想は、口に入れると癖が無くすーっと入って来て呑みやすいお酒です。

豊杯　純米酒　ん　「うまい」の東北弁の「んめぇ」が由来らしい。穏やかなフルティーさとすっきりしていて、キレがあり飲みやすい。

青森・弘前市の酒、豊盃
精米歩合 麹米55％・掛米60%
豊盃米100％使用
特別純米酒・にごり生酒

なんともシルキー！
ちょっと苦味もあるけど
ええなぁ〜♪( ´▽｀)

純米吟醸
癖がなく飲みやすい
88

白い花の様な華やかな香り
長い余韻が続く

4.2純吟　豊盃米　日本酒度+1 口開け4.0イメージ程辛く無い 2日目青リンゴの香

純米しぼりたて 無濾過生原酒
バランスが良くて旨味もあり美味しかった。一升だったので、しばらく楽しんだが最後まで美味しく頂けた。

青森・弘前市の酒、豊盃
豊盃米・精米歩合55％
Winter生酒・純米吟醸

やはり豊盃は豊盃米がいいねー！
今夜も頂きます！(*´꒳`*)

純米しぼりたて
口当たりはやさしく、しっかりとした旨味が広がったあとややドライから後口はすっきり。
純吟と迷ったけどこれはうまいなー

純米しぼりたて
華やかです

豊盃　純米吟醸　ほのかに感じる爽やかなフルーティな香り、そのあとじわじわ甘みを感じる。滑らかな口当たりがスルスルいくらでも飲める

豊盃の11月出来立ての純米生酒です。豊盃は何を飲んでも美味しいですね。「くぴくぴ」と、いった擬音が似合います(笑)ついつい飲みすぎてしまう美味しさです。

豊盃　なまざけ