雪彦山

純米吟醸原酒 生酒
製造年月2024.9
720ml

安定の美味しさ❗甘い?辛い?美味しいからいいや～っ感じの美味しさ😄

山廃純米　呼應100年　辯慶70%
フィレンツェサケ　日本酒ゴーアラウンド

山廃純米　呼應100年　辯慶70%
フィレンツェサケ　日本酒ゴーアラウンド

純米吟醸　夢なでしこ　山田錦60%
ND4酵母（なでしこ）　
フィレンツェサケ　日本酒ゴーアラウンド

純米吟醸　夢なでしこ　山田錦60%
ND4酵母（なでしこ）　
フィレンツェサケ　日本酒ゴーアラウンド

雪彦山　純米吟醸無ろ過原酒
甘い

雪彦山 純米大吟醸 Quarter

2024/6/14 @FESTAきき酒会 体調◯
華やかでフルーティーな甘さ

毎年楽しみにしている愛山。安定の美味しさです。いい香りとスッキリ後味😄

純米

楽年 GASSAI (姫路)

熱燗、冷酒
ノーマル、呑みやすい

雪彦山　純米生原酒
毎年行く播磨の酒屋さんで購入。播州のお酒らしく辛めで生原酒の酸味感が満載のお酒。一晩経つと、メロンのようなフルーティーさが増幅した。生原酒の面白さである。

甘い

飲みやすい
やや高い

酒らしい味山田錦も違う表情。
燗も良さそう。60% 15度

純米微発泡うすにごり生
山田錦70%
アルコール度数18%

微発泡なので最初の一杯にいい

播州らしい？？酸味？？
結構コクありと感じました。

スッキリでも旨味あり香り少なし
60% 15度

酸味あり。飲みやすいが、あまりお酒を飲んでいる感じがしない。

純米吟醸 雪彦山 壷坂正藏
蔵元さんから購入

正藏とは、現当主のおじさんだそうですな
洋梨…かなぁ？
信州ハムのグリーンマークチャーシューと、イカ天瀬戸内レモン味がメチャクチャ合う～(*´∀`)♪
筑前煮や笹かまやかっぱえびせんだと辛口になる～(*_*)
ツレも文句無しの★5つ！( ≧∀≦)ノ

純米吟醸
播磨古今

姫路に来たらやっぱり地元の酒を飲まなきゃ

雪彦山の純米生原酒
冷は辛口で酸味を感じる。
燗で飲むと、まろやか旨口。

純米吟醸　生酒　無濾過原酒　山田錦。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020金賞。やはりこれが最高。吟醸感と爽やかさと旨みのバランスが本当にいい。好きな日本酒ですか

昨年のも美味いよ～流石ですね😄