春鶯囀

本醸造

辛口の本醸造生酒。まさに活きた酒の活力を感じる一品です。

不破さん5周年

飲み比べ4本セットの1つ。
純米辛口

シンプルでありながら、きちんと辛口かつ旨みのある純米酒

春鶯囀 純米大吟醸酒 磨き40 (兵庫県産山田錦100%)
やや甘だけど食事にも合わせられる絶妙な酒 ★3.4

山梨県巨摩郡富士川町・萬屋のしゅんのうてん。漢字出てこず。純米酒に似つかわしくない、果物系の香り。普通もっと高いやつで感じる匂い。飲むと案外個性は感じず。ただ濃厚で重層的な味わいがあり、重いと感じる方もいれば、深いと感じる方もいるだろう。自分は、深いと感じた。星4つ。富士川町も、もう一度旅行してみたいなあ。。。歴史を感じる町でした。

本醸造

純米吟醸　山梨への旅行の帰りに酒屋で買う。かなりスッキリしてどんどん飲める。

本醸造。甘にがやや熟成感。

春鶯囀 純米酒 あきざけ
まろやかな呑み口、米の旨味あり秋を感じる

純米酒　あきざけ
精米歩合　63%
アルコール度数　15度

丸の内　純米酒
しっかりした辛口と酸味で春鶯囀らしい味。
日本酒らしい日本酒だけど飲みやすい。多分ぬる燗もアリだと思う。
丸の内の人たちで作ったらしいけど、その辺はよくわからない…
ふつうに美味しいが、レギュラーの春鶯囀や鷹座巣でいいような気はする。
久々の六斎のグラスで。

セメダインC香からの淡麗な含みとキリリと通る酒感。開栓一日目はストライクゾーンには入って来ませんでしたが、二日目の落ち着きはボールゾーンからギリストライクへ。

燗酒向きらしいですよ知らんけど

まあまあ辛口

春鷲囀　純米酒

春鶯囀　純米酒　富嶽

純米酒　春鶯囀　鷹座巣

純米吟醸・春ノウテン（難字で書けず）。まず、感心する味。ホッとするような不思議な甘さが口中に広がる。底の方に、旨みや苦みがあるが、個性を感じられるのは、やはり、その甘さ。この甘さの中に、酒蔵のポリシー・哲学のようなものを感じた。美味い。また別の銘柄で春米（つきよね）というものもあり、この銘柄は地域名で、鳥取県と山梨県にしか無いとのこと。この春米も購入済みなので、飲んでレビューしたい。

純米酒
精米歩合　63%
アルコール度数　15%

山梨県産　山田錦　精米歩合　50%
山梨に行った際に買ってきた純米大吟醸
おしゃれなラベルですがスーパーで買ってきたので地元流通の量販タイプかな？
割と濃厚な感じとやや重目の辛口

純米酒でしたが、甘いと思う。もうちょっと吟醸香が強いと好みだけど、オギノの安いのだからこれで充分

うすにごり

純米吟醸