酔心

スッキリしているけれど、品が良い香り

酔心　辛口
普通酒
精米歩合65％
アルコール15
1860年

恋の予感
純米生原酒

安定した美味しさを実感
特出したものはないけど安心してほっと飲める日本酒
昔ながらな感じが良いかな

稲穂 純米吟醸

純米大吟醸　50% 15度

自然な辛口、いい感じでした。

フルーティーだけど後口辛口。スッキリうまい！

純米吟醸　無圧搾り冬
新川にしや　2024.12.13

軟水醸造の柔らかい旨みと香りがええやんか😀

蔵の人イチオシ。かなり手間をかけて作られているのに価格はお手頃に。包んでる新聞がローカル新聞でカープが勝った時は赤く染まるそうです

純米って感じの米のうまみ

呑み心地いい切れ味です。
ぐびぐび進みます

旨味のある辛口純米酒。秋限定？ふくよかな香りの次にガツンと感がある酒らしい酒。

イオンで何となく買ったお酒です。度数が高いので期待通りドスンと来るのですが、広島の醉心って辛口では? 結構な甘さを感じ、ラベルを見返すと五段仕込の文字が…。調べると通常の三段仕込に加えて四段(麹の甘酒)、五段(酒母)を加えた仕込方法で、三段仕込に比べて糖分が多く、より甘みのある日本酒になるそうです。
税込1,182円也（イオンリテール）

醉心 純米酒 秋酒
まろやかな呑み口
夏を越して深まった米の旨味あり◎

醉心 限定醸造 長期低温発酵酒 淡麗辛口
ほのかな吟醸香、フルーティーな香り
すっきりとした呑み口、整った味わい

スッキリしていて、日本酒感も適度にあり⭕️

さらりとした辛口、暑い夏に効くー。好みの味です。

酔心米極　すいしんこめのきわみ

婿さんのお父様から頂きました。
鳳凰酔心
限定品に弱いです😄

スッキリした 辛口純米酒
吉池にて購入

ビリッとするけどラベルにある通りふわりと甘いですねぇ～(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
サヨリの刺身ももやしと水菜と豚の酒蒸×カルディの旨辛タレも鶏レバーの甘辛煮も合う〜(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
コチの刺身と鎌倉ハムのコンビーフポテトサラダは甘みが消されちゃうなぁ
確か1,200円位だったと
コスパ抜群
ツレも★5つだって

ふわりとした米の甘みを感じ、後味は喉越し淡麗で食事を引き立てる

安定した美味しさ
いい意味で普通な日本酒かな

酔心 純米吟醸 軟水醸造 (兵庫県三田市産山田錦)
ゴツい。★3.2

純米酒
精米歩合　65%