喜楽長

百済寺樽 特別純米酒 僧坊酒 生酒
ほのかな乳酸香、アミノ酸の風味
適度な酸味とJuicyな米の旨味あり
#百済寺樽 #喜多酒造

純米大吟醸　生酒
潤わ潤わ

旨甘
純米吟醸あらばしり

銀座君嶋屋🍶RICE TRADE🌾飲み比べ🍶

喜楽長 純米吟醸 三方良し 1800ml

原料米 麹米：山田錦、掛米：吟吹雪
精米歩合 麹米：50％、掛米：60％
火入 火入れ
日本酒度 +6.0
酸度 1.8
酵母 9号系自家酵母
保管方法 温度差のない冷暗所
長期保管の場合は冷蔵推奨
備考 酒門の会
9号系の果実感ある香り、上品な甘みと奥行きのある旨みが調和します。なめらかで伸びやかな味わいが食中酒としておすすめです。 山田錦の麹が旨味と甘みを、掛米の滋賀渡船六号が深みのある酸味で味わいに骨格を与えています。
奥行きのある伸びやかな味わいをお楽しみください。
鰹のたたきなど薬味の効いたお料理とよく合います。

淡麗でした。

甘さなし。
スッキリ。雑味無し

大吟醸　敬いし

食べ物に合って飲みやすかった
熱燗いい

喜楽長
滋賀県のお酒です。あまり面に出てこない滋賀県のお酒ですが、辛口で私好みのお酒です。
焼鳥とりニ　豊田市

にごり フルーティでうま

【滋賀】
アルコール感強め
にごり
炭酸あんまり感じない
にごりが最後に残る

たわわ

ネマル

たわわ

ネマル

たわわ
純米吟醸

これは好みの味、酸味も程よく香りもちょうどいい、食中酒として最高レベル

切れ味鋭い、度数以上に辛口な食中酒、鮒寿司にあう

きらくちょう 限定酒　
純米 Second セカンド 720ml ¥1,430（税込）
1、8L ¥2,860（税込）
新しく開発された滋賀県オリジナルの酵母、そして喜楽長では初となる「白麹」を使用。この酵母の特徴であるバナナのような香り、白麹による軽快な酸味も感じられる。
甘すぎず、すっきりと飲めるので、夏にピッタリ。
使用米:山田錦/日本晴
精米歩合:65％
アルコール度:16

4.7
冷　呑みやすくスッキリ夏酒て、感じ
ジャケも綺麗で良い
温　他と変わらない味わいになるかな…？

喜楽長　Second
昨年に引き続き購入〜
やっぱりラベル良き❗️

純米大吟醸　生酒
『潤わ潤わ』
沖縄県　きち屋にて

びわ湖の夏　純米酒

びわ湖の夏　純米
適度な辛口でスッキリ、その名の通り夏にピッタリ😋美味しい❕

若苗 特別純米

税込1650円
新井屋酒店

華やかで透明感のある香り。
キリッとした日本酒で、酸味が高く、甘さはそれほどない