喜楽長

滋賀県東近江市
駒込「にしだ場」にて頂く。
ピリッとくる口当たり。
旨い酒です。

純米にごり
新酒活性生酒

たおやか！
大きな波のゆっくりした流れの中の、すこしフルーツ、少しキリとした味

またまた新酒

喜楽長　新ばしり　滋賀県のお酒になります🍶

説明書きにもある様に、深い味わい❗️
辛口でスッと消える感覚…
喜楽長の目指すお酒「たおやか」であること…とはこの様な感覚なのですね

俺には長期熟成酒濃ゆすぎた…

ゆる燗

すっとはいる。
飲みやすい。
食中向き。

甘い、旨みあり、バランスよく飲みやすい

純米酒　秋あがり

喜楽長 ゆるある 低アル純米原酒 (山田錦+日本晴)
低アルとは思えん。さっぱり辛口 ★3.1

喜楽長 純米 SECOND

純米吟醸　権左

酸味

赤
甘重 ★3.8

黒
華やかほどよい甘さとキレ ★3.9

ふく鯛　純米大吟醸酒

ちょい辛口やけどスッキリしてて飲みやすい。
🦮パケ買い！ぱけかわ！からの味うま！これあり

純大 生 潤わ潤わ

辛い感じ。濃いけど甘味はあまりない

百済寺樽 特別純米酒 僧坊酒 生酒
ほのかな乳酸香、アミノ酸の風味
適度な酸味とJuicyな米の旨味あり
#百済寺樽 #喜多酒造

純米大吟醸　生酒
潤わ潤わ

旨甘
純米吟醸あらばしり

銀座君嶋屋🍶RICE TRADE🌾飲み比べ🍶

喜楽長 純米吟醸 三方良し 1800ml

原料米 麹米：山田錦、掛米：吟吹雪
精米歩合 麹米：50％、掛米：60％
火入 火入れ
日本酒度 +6.0
酸度 1.8
酵母 9号系自家酵母
保管方法 温度差のない冷暗所
長期保管の場合は冷蔵推奨
備考 酒門の会
9号系の果実感ある香り、上品な甘みと奥行きのある旨みが調和します。なめらかで伸びやかな味わいが食中酒としておすすめです。 山田錦の麹が旨味と甘みを、掛米の滋賀渡船六号が深みのある酸味で味わいに骨格を与えています。
奥行きのある伸びやかな味わいをお楽しみください。
鰹のたたきなど薬味の効いたお料理とよく合います。

淡麗でした。

甘さなし。
スッキリ。雑味無し

大吟醸　敬いし