花邑

香りは花邑らしく華やかな印象。色は透明に近い。
口当たりは中からやや柔らかい印象、ライチや洋梨系の良い香りが鼻にあがってくる。ガツンとくる旨味と甘味、程よい酸味と渋味。バランスがとても良い。舌に留めると、程よい刺激とともに、米の甘味が優しく広がる。
飲み切り時は優しく、余韻は旨味と渋味が心地よく残る。
花邑らしい味わいでとても美味しい。やや甘口なので、食中酒より酒単体で簡単なおつまみと一緒に楽しみたい。燗にすると、甘味がより際立ちこちらもまた美味しかった。
よこぜきで購入。
1升で¥4,329とやや高かったが満足の味わい。ラベルが綺麗な色合いでお店でもとても目立っていた。

飲みやすい

純米大吟醸愛山
パイナップルのような香りに、若干のフレシュ感とパイナップルと蜜のような味わいも感じます。純米大吟醸の愛山だけあってリッチな味わいに思えました。美味い😋

美郷錦
純米吟醸生酒

花邑
久しぶりに頂きました。
味わいも忘れておりましたが、飲みやすい華やかなフルーティさが際立つ味わいでした。

焼鳥とりニ　豊田市駅前店

純米吟醸生酒　秋田酒こまち

福山
大吟醸
フルーティ

雄町
栄作

花邑！最高です^_^

出羽三山

少し寝かしてしまった秋田酒こまち。
落ち着いた吟醸香と濃醇旨口は安定の一本でした。

ミディアム。フレッシュ。万人受けする甘さ。口に甘さと華やかさが広がって幸せな気持ちになる。重厚感もある。

花邑 純米酒 陸羽田 (陸羽田100%)
甘さがほんのりきたあと、ずっしり濃い。食中酒に良い、ちょうどいいリセットになる ★3.9

純米酒
陸羽田

「うなぎの寝床」/千葉
純米吟醸 羽州誉/秋田県
高木酒造が開発した酒米を使った香り高く上品な甘み

花邑 純米吟醸生 羽州誉 (羽州誉100%)
まぁ ★3.5

まぁ ★3.5

純米吟醸生 秋田酒こまち
酵母 ー 度数 16度
酒米 秋田酒こまち 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 8.4 2165円/720ml
6月3日開栓。やや甘く爽やかな上立ち香に口当たりはやや丸み。先ず若干の酸味に十分な甘味。その濃厚さは続きつつ下支えの旨味を感じ〆めて旨い。6月4日完飲。

花邑 純米吟醸 秋田酒こまち

花邑 おまち純米吟醸

純米吟醸　生酒　秋田酒こまち

少し旨みが先行して、酸味、アルコール感が続きます。
少し炭酸感もあるのかな。、

by SAKEトト

美味しい
甘め

初飲みですが
日本酒度−8.7と書いてあり
ちょっと甘ったるいかもしれないけれど
4号瓶が売り切れで
迷い迷って一升瓶を購入

とても好きな味でした
ふくよかなお米の味と甘み
甘ったるく無く後味スッキリ

美味しくいただいてます。

純米吟醸　酒未来

おおむら