流輝

山田酒店おすすめだがまずい

純米吟醸 桃色 無ろ過生
五百万石75%
山田錦 25%

純米吟醸 山田錦おりがらみ生

甘いだけではない
軽みと深み
ロゼワインのような色と味

純米吟醸 五百万石
初搾り おりごらみ無ろ過生

まとまり良い。甘ったるくなくスッキリ。

くどささえ感じる酸味が逆に面白き。熟成系のチーズ以外とは合わないのではないかという酸味一辺倒な味わい。それでいてクリアさは保ちつつ。昔の杜氏はこういうのをどう調整していたのでしょうか…
最近多くなった印象の再現不可能系。大体は酸味が立ちすぎたアレンジですね。
純米吟醸 松屋事変 キモト 無濾過生 玉栄

正統派にうまい酒

純米大吟醸 山田錦
Morpho モルフォ

シュワシュワ美味しいやーつ😋

五百万石（米）が美味い

群馬は藤岡市
松屋酒造
流輝　純米吟醸
山田錦　おりがらみ　生
ピリッとくるキレの良い飲み口に仄かな酸味ある旨味。若干の澱は乳酸感と荒々しさも。16%以上の強さというか濃さを感じます。

無濾過生 純米 夏囲い生
旨口でキレがあり、スッキリ飲み易い❕❕❕

澪に近いような感じ
フルーティで軽い

純米　槽搾りDRY一回火入
日本酒専門酒屋 SAKE Streetにてツレが購入

やや黄色い？
肉じゃがとは淡麗辛口
刺身は鰹も白身、ソーセージ盛合せはアップルタイザードライ？
グリーンサラダ×KALDIのサラダの旨辛たれは酒が負けてドレッシングの旨味しか残らん
1,450円(税込)
コスパ良いんでないかい？
ツレも★5だって

純米生。やや乳酸感やや辛口。

純米吟醸　桃色　無濾過生　秋田酒こまち　55% 赤色清酒酵母
つみりの

3.5
キレイめでカラメル感の旨みがある。
カラメル感が飲みにくさを出してるけど、美味しいと思う

まずまず

赤色酵母の綺麗な色味、果実の甘酸っぱい味わい

流輝 純米吟醸 桃色 無濾過生

純米吟醸ももいろ
＠東京

同じピンクやけど、こっちはそんなに好きじゃなかった。

流輝初搾り純米吟醸生
おりがらみです。
香り爽やか、ほんのりお米を炊いたような香りもしますね。
口に含むとちりっと微かなガス感が、ジューシーさと果実系の酸味と相まって、とても美味しいです😋
後半はキレよくフィニッシュ！
スマートで若々しく、ぴちっとした味わい、やっぱり好きです✨

飲みやすい。うまい。苦味も心地良し。