一歩己

純米吟醸

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶

福島県古殿町
我孫子「うなぎお賀川我孫子店」にて頂く。
口当たりがよく少しの甘味と少しの渋味がある酒だ。
鰻のひれ焼きが旨い。

純米原酒　60% 純々

レバーランド　蒲田
旨み強い日本酒。
スッキリ感もある。

なんせコスパがいい。
こんなに美味いのに安い。
って、思うのは僕だけですかね。
でも、うすにごりならやっぱり廣戸川のほうが好きでした
あと、出雲富士の雪雲も良かった

純米無濾過生原酒　旨いよ

甘い

純米 うすにごり

この時期だけの｢うすにごり｣
いいねぇ👍👍

純米 美山錦
うすにごり生酒

開けたてガス感
甘み柔らかい、食中に合う

純米酒(精米歩合60％)、無濾過生原酒、アルコール分16度

すっきりした甘さ
精米歩合40%

ウメーです。飛露喜を少し飲みやすくさらにフルーティーにした感じ。この蔵も訪問しないと。
無濾過純米生原酒

純米吟醸 秋限定酒

純米原酒
精米歩合60% アルコール15%
口に広がる甘味・旨味が、わずかな渋味によって輪郭づけられることで飽きのこない美味さをもつお酒。米本来の旨み、飲み飽きないキレの良さをもった福島のお酒！

裏葉柳
すごくスッキリした飲み心地。

「自宅」千葉
★純米酒/福島県
口あたりから強い甘味とコメの旨味でスッキリしている

純米無濾過生原酒。精米歩合60%、アルコール分16度。

初の一歩己です。
親父から、実家のある福島県会津に「トヨクニ酒造」があると聞いていてこちらの一歩己がHITしました。
そこに加えて愛知県にやっと取引する事が出来た酒屋の情報が入ったので「コレはっ！」と思い買いに行きました。

いざ持ち帰って開栓する前に
裏のラベルの「豊国酒造」の
住所を見ると会津じゃない？😱
あれ？住所が違う。🤔
調べてみると親父の実家近くの蔵は、
「豊國酒造」でした。
呼び名は一緒だけど、漢字がちょい違ってたぁ〜🤯
しかも同じ福島県！！
コレはやられた🤣🤣🤣

でも肝心の味の方は、
精米歩合60%の純米原酒だけど
スッキリとして米の甘みを感じられる美味しいお酒でした。

凄い勘違いがあったけど、
福島県の日本酒はやっぱ美味しいですね😋。
コロナの関係で、暫く行けてないけど墓参りがてら福島県に行きたぁ〜い！
（そして蔵巡りしたい！）

購入額　¥1430（720ml）

一歩己（いぶき）　純米うすにごり

おいしい酒倶楽部（八王子）

福島系のアイデンティティを纏いつつどんどん飲めてしまう系。飲めてしまう勢いとしてはヒロキを超える感じ。もちろん何か引っかかる感じなんて有りませぬ。すばらしく美味い！
純米うすにごり

うすにごり

純米　うすにごり　60%
きいと