朝日山

秋あがり

朝日山　純米大吟醸
辛口きれよし
少し飲みにくさがあるかんじ。

純米大吟醸　超淡麗

辛口+5
さらっとした口当たりてのど越しが良く飲み飽きない

純米酒
精米歩合　65%
2023.12.5 再

純米酒　朝日酒造
アルコール感と同時に酸味、甘味を感じる
まったりしたお酒

純米酒　ドライで辛口で旨みたっぷりのずっしり正統派。

越州、雪げしきという生酒。18度。生酒ですが、アルコール度数の高いという主張ではなく、まろやかなで甘く濃厚な生酒。萬寿の前進にあるお酒のようです。旨い。

大吟醸 (越淡麗) 大変飲みやすい
コスパも良い

元旦しぼり　生酒
フィレンツェアワ

年始に自宅で飲んだお酒。純米吟醸。

ゆく年くる年

百寿はきつい
千寿はちょうどい
万寿は高いけど凄く美味しい

純米にごり
新潟県産米100％使用
精米歩合65%
アルコール分13度

のど越し良くすーっと入ってきます。

酒処新潟県長岡の朝日酒造の純米吟醸「朝日山」新潟米のみの純米酒吟醸、旨み、酸味、薫りのバランスがとれたお酒です

純米大吟醸

純米吟醸
「久保田」で知られる朝日酒造からの一本。香りは穏やかで、イチゴのようなニュアンスがあります。口当たりはとてもマイルド、ゆるやかに米の甘みが口の中に広がります。ただし、コクは弱く、それを補うキレもないため、合わせる食事を選びそうです。とはいえ、1,000円ちょっとの値段からすれば、買って損はないように思いました。

千年翠 吟醸
華やかな香り。甘みありスッキリとした優しい味わい。

辛口ハード

大吟醸
けんけんお土産

優しい口当たり。コクもあります。
お刺身に合いますね。肉じゃがにも合います。いつもですが、台風の日には、家飲みですね。😁

朝日山 純米酒
6/2居酒屋大サーカス＠福岡にて

舞鶴公園でのとあるイベントにて😃飲みごたえのある純米酒🍶

しつこくない華やかな香りが◎
口当たりもスッキリ！
日本酒度+3