北島

発泡系は美味しい。

純辛　飲みやすい系　軽い

青嵐。立ち上がりは辛口かと思いきや、そのあとは甘くふくよかで、スルッと入ってくる。いくらでもスイスイ飲める。夏の酒としては良いが、欲を言えば複雑さがあるといいかな。

キリッと後味スッキリだけど、ちゃんと残る。

滋賀県　北島酒造
吟吹雪　純米吟醸　無濾過生原酒

ラベルには「大入ひっぱりだこ」
斬新な図柄に誘われて初購入
どうよ、マイルドかつふくよかな香り。タコと一緒に食いたいところだが、本日はアジのたたきを肴にグイグイっと。
食べ物を邪魔しない軟らかな味わい。湖国の蔵人に乾杯‼︎

😀😀😀本厚木毘沙門
完全発酵辛口　近江國玉栄55%
+12

😀😀😀鶴間もり田
大入りひっぱりだこ　うまし

残照 純米 ☆3.5
うわだちかはキレ優先。
口当たりは意外とまったりしているが、すぐにキレがぐっとくる。あとは淡々と辛さがやってくる。

直汲み　玉栄　55

純米辛口 無濾過原酒
おはな130ml600円
辛口スッキリ、後味に苦味あり

さんしばりラストにもよい
山猿

滋賀・湖南市の酒、北島！
玉栄100%使用の純米吟醸！
タコイズブルーの生酒！
玉栄もあんまし好みでなかったかな〜(￣▽￣;)

日本酒っぽい。辛口。

辛口。

熱燗でオススメされました。

生酛純米 無濾過生原酒 88%

スッキリ酒感あり

かっー辛い！久々に辛口飲みました！夏には良いですね！
香りもよし珍しいおこめですぬ

かなりの辛口です！

滋賀・湖南市の酒、北島！
玉栄100%使用の純米吟醸！
タコイズブルー？ Turquoise Blue
ダジャレが効いてて美味いわ(笑)

雄町 生酛造り

スッキリ
食中酒

やわらかい。辛口というけども飲みやすい。ほぼ水。うまいよ。わたしにとっては基準酒的お酒。ビールでいうとエビス華やぎ。

開けたてで少しピリっとくる
キレイな辛口って感じかな