二兎

［左から］
純米大吟醸 雄町四十八 “異” 生原酒
　雄町米を48%まで磨いた
　10周年記念ラベルの特別なお酒
　【原料米】備前雄町
　【精米歩合】48%
　【アルコール度数】16度

貴醸酒 生
　【アルコール分】14%
　※その他スペックはすべて非公開

純米吟醸 雄町五十五
うすにごり生 スパークリング
　【アルコール分】15%
　【原料米】備前雄町
　【精米歩合】55%

純米 萬歳七十 甕仕込み "うさぎとかめ"
しぼりたて無濾過生原酒

【原材料名】米(国産) 米こうじ(国産米)
【精米歩合】70%
【アルコール分】15%
【製造年月】26.02

- 二兎ガチャガチャ限定酒 -

【原材料名】米(国産) 米麹(国産米)
【アルコール分】16%

［蔵開き限定］
ニトノヒノニト(2月10日に飲む二兎)

【原材料名】米(国産) 米こうじ(国産米)
【アルコール分】15%
【使用米】岡山県産朝日米 100%
【精米歩合】55%
【開封して飲む日】2026年2月10日 1日限り

しぼりたて生原酒
甘く旨みがあり、ガス感は強い。
ジューシーだけど、後味はさっぱりとして、いつまでも飲めるお酒。
めちゃくちゃ美味しい！

ニトノヒノニト 蔵開き限定
非常にスッキリ

二兎　純米大吟醸　雄町　三十三　火

山田錦
香りは、バランスの良い甘さと酸味をかんじながらあっさりとした喉越し

Standing Bar MATSUZAKI🍶
干支🐴ラベル3種飲み比べセット🍶
ニ兎 干支ボトル午年2026 HORSE & RABBIT しぼりたて生原酒

飲みやすい。甘口から口の間ぐらい

二兎とフルーツミックス

愛知は岡崎市
丸石醸造
二兎　純米
山田錦六十五　生
澄んだ口当たりと濃醇な酸味。ジューシーな旨味が良き。

ラベルかわいすぎ　フルーティーかつ辛い

干支ボトル午年 2026 HORSE & RABBIT しぼりたて生原酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 萬歳 山田錦 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 7.11 2310円/720ml
1月6日開栓。干支ラベルリレー飲み。爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ずサラッとスッキリ&チリ感にライトな水様な甘味に、若干の苦味がアクセントで旨い。12月8日完飲。

うすにごり
甘くて美味しい
微発泡

甘めスッキリフルーティー

『純米吟醸　出羽燦々五十五　火』

干支ボトル午年　2026 Horse & Rabbit
しぼりたて生原酒
愛知県岡崎市

正月🎍飲み比べ【嫁実家編】 1/3

親戚で正月料理を皆でワイワイ
しながら楽しむ為に用意した3本を開栓していきます🤗

①二兎　干支ラベル🐴
②大那　干支ラベル🐴
③防長鶴　干支ラベル🐴

THE 干支ラベル祭り開催！

こちらは①
毎年恒例のラベルが可愛くて
買ってしまう地元愛知の酒。
開栓すぐは後味が重くてイマイチ。だけど翌日には落ち着いて飲みやすさのレベルがプラスになり、オールマイティーに変化。
好みが分かれる味。

購入額　¥2332（720ml）

二兎の通りの味
まさに二律背反の味

酸と旨味のバランス
入りの甘さと後味の苦さ
サッと入る軽さと重み
甘さと絡み

ただ、少し甘いか

二兎 純米大吟醸 雄町四十八 中取り生原酒
精米歩合 48％
16度
丸石醸造　愛知

二兎　純米　山田錦六十五　生原酒
二兎追うものしか二兎を得ず　1.8L ¥3300
65% 15度　味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗　のバランスを追い求める酒。
きた、自分好みの味！　綺麗だけど厚い。15度よりも濃く感じる。生らしいトロっとした口当たり、ジュワッとくる酸味、だけど総じて甘い。奥行きもあり、まさに二兎を追った酒！そして何よりも安い。このコスパ最高！
タイプ雅　甘3酸3旨3辛2渋1

ドアラと二兎　純米吟醸
精米歩合55% アルコール16%
みずみずしい甘味と酸味が印象的であり、復活品種『萬歳』の特有の米の旨味が口の中に広がる。さらに、豊かなハーモニーを奏でて口の中を駆け巡ぐる。
原料米：復活米・萬歳

にごりが飲みたくて購入。
注意書き通り、じっくり開けては閉じてを繰り返すこと10分。ようやく落ち着いた。
上立ち香に白ワインの気持ち良い香り、含めば発泡強いがキメ細かく、にごりらしい乳酸や米の香りの他にシャルドネ、ディル、青リンゴに喉奥でフルボディとビターを感じる。なんとなくセゾンビール的なアフターにホップ感があって爽快！
燗で日本酒らしい旨辛甘の順で味わいが映える。燗でも文句無しに旨いが、やはり冷酒でワイングラスが最良。問題はどうやって蓋をするか。。

純米吟醸 雄町 五十五　火入れ
精米歩合55% アルコール16%
南国フルーツのような華やかに漂う甘い香りが印象的。滑らかで艶のある口当たりから、グッとパワフルに広がっていく複雑で濃密な旨み。フルーティーな甘み、じんわりと感じる酸、さらに軽い苦味が混ざり合い非常に厚みのある味わいながら品のあるまとまる。
岡崎で飲む二兎！