甲子
kinoene
飯沼本家
みんなの感想の要約
飯沼本家の日本酒「甲子」は、フルーティーで芳醇な味わいが特徴的であり、うまみが豊富です。少量で飲んでも美味しく、飲み疲れを感じさせない爽やかな夏酒として人気があります。さらに、微発泡感や香り豊かなフレーバーが楽しめる品揃えとして、幅広いファンに支持されています。
みんなの感想
たてちん
2025/03/21
狛江の籠屋で購入。わざわざ搾りに入って買ってるんだろうな。思えば甲子自体初めて。
口開けは青リンゴ満載の爽やかな甘酸っぱいアタックに元気の良い発泡。のど奥通る頃にビターを感じるが、後に残る類のしつこい苦みではない印象なので、程良い酸味も存在しているのがわかる。アフターにやや硬めの骨格というか水質由来であろう要素を感じ取れるし、硬めの酒と発泡との相性の良さを存分に発揮してくれている。
燗ではビターがやや先行するものの、確かな骨格が旨味の存在感にシフトして骨太キレ旨に豹変。アフターにあった苦味が先行することで、逆に余韻が清らかになる大変テクニカルな燗映え。普通に滅茶苦茶旨い。
立春朝絞り以外にも興味を持たせてくれるには十分すぎる出来。一本余ってたものに出会えて感謝したい。
★★★★★
5
ドフラミンゴ
2025/03/21
本郷河内屋🍶 甲子 純米吟釀 生原酒 無垢之酒
★★★☆☆
3
あいすくりーむ
2025/06/10
★★★★☆
4
アクエリアス
2025/05/20
★★★★★
5
kukk
2025/05/04
★★★★☆
4
じじじ
2025/05/01
★★★☆☆
3
竹谷アニ
2025/05/01
★★★★☆
4
げんた
2025/03/24
★★★★☆
4