甲子
飯沼本家
みんなの感想の要約
飯沼本家の日本酒「甲子」はキレのある甘口であり、膨らみがそこそこありながら爽やかな口当たりを持っている。フルーティーで美味しく、飲みやすい春酒香んばしの特徴がある。甘めの味わいでありながら、旨みが溢れる感じもあり、予想以上に良い味わいだと評価されている。果実のような香りがあり、ほんのり若草の香りも感じられる。清らかな口当たりで雑味がないきれいな旨味と酸味、ビターさを感じることができる。華やかな香りがあり、さらっとした口当たりとキリッとした辛みも感じることができる。甘口こってりであり、失敗作とされながらも美味しいと感じる人もいる。フルーティーかつすっきりした味わいを楽しむことができる。
みんなの感想
甲子 ひかりのわ Moon Halo
旨いけどさっぱり、甘さ控えめ
甲子LIMITED EDITION R7AW
精米歩合58% アルコール16%
華やかな香りに爽やかな酸、ガス感のフレッシュさ。きめ細やかで繊細な口当たりながらも後味はキリッとスッキリ。
重たすぎず呑みやすい一本。
R7AWとは令和7年オータムウィンターの意、秋冬の季節に捧げる一本。
IWC2025受賞プレミアム日本酒試飲会10.18🍶
甲子 純米大吟醸 山田錦 50
ラベルどおりいつもの甲子よりはなやかでした。
夜光
製造年月2025.10
1800ml
純米大吟醸生原酒 美山錦
製造年月2025.10
720ml
本郷河内屋🍶
甲子 YAKOU 夜光
純米大吟醸 生原酒 美山錦
口当たりガツンとくるけど後味すっきり。
HANAYAKA
うすにごり
純米吟醸生酒
本醸造生酒BYKUYA 白夜。柔らかな甘味と酸味が絶妙なバランス！精米歩合は非公開だが雑味のないスッキリした酒質はかなり磨かれている感じ！
千葉の酒フェスタ2025
～発酵県ちばがおりなす地酒と黒アヒージョのハーモニー～
千葉の酒蔵の地酒が100種類以上味わえる年に1度の大試飲会！
きのえね 純米吟醸 直汲み 限定 氷室ビン囲い
甲子 純米生原酒 大辛口
岩田屋 2,860円
微炭酸⁉️辛口⁉️
千葉は印旛郡
飯沼本家
甲子 純米
大辛口 冷やおろし
めっちゃ良い発泡。ドライな控えめな甘味とさらりとした酸味でキレが良い。しかし旨味がどっしり。
甲子 秋あがり
アルコール度数高め、少し辛口
完熟リンゴ🍎のフルーティーな甘味と酸味が効いた純米吟醸酒。お勧めの一品です♪
酒蔵見学で買ってきた
甘くて微発泡
アルコールが強い？
少し発泡
升徳升本本店🍉升徳夏祭り🎇
甲子 純米吟醸 生酒RAIKOU 雷光
匠の香
国分寺 芳一にて
升徳升本本店🍉升徳夏祭り🎇
甲子 純米吟醸 生原酒 夏なま
めちゃうまい、ジューシー、買い
夏酒！
最初ピリッとすっきりおいしい！
あまめ！
甘さ+フルーティさのアタックと火入れながらの若干のガス感。この手のお酒にありがちな苦味はほぼゼロ。想像と違つたこともありとても美味い。酵母が特殊なのかバランスもスバラシイ。
先日の釣りのついでの千葉酒ツアーの戦利品。蔵の横には蔵が運営するグランピング施設とプルーベリー農場もあり、なかなか面白いです。千葉の酒蔵には業界をリードする勢いを感じます。
純米吟醸 夏詣酒 星合