会津中将

福島は会津のジャパン。常温では香りが心地よい。ぬる燗では、チョット雑味が感じられるようになるかな。

会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり
爽やかなフルーティさ。うまい

無濾過生原酒 中汲み 純米吟醸
五百万石100% 精米歩合58%

最初飲んだ時は、めっちゃいいじゃんと思ったけど

2回目は普通だったなー

軽やかで香りあり、後味スッキリ

会津中将 純米吟醸 夢の香
無濾過生原酒 中汲み
宗太のハンプ会オリジナル
会津中将らしい(個人的イメージ)
トロリ&マッタリとした甘旨味
旨いけど少しモッサリで飲み飽きる
渡辺宗太商店でネット購入
-頒布会１月分１／２-
（冷酒）

会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり 五百万石60%精米
品のある甘味をフワっと感じた後に、酸味が全体を締める。この酸味のお陰で、とてもジューシーで飲みやすい仕上がり。

新酒 純米
アルコール感がソフトで薄い？と思ったけど後から酔いが回るね、やや甘めだったような

コッテリした料理にも負けない安定の美味しさ(๑´ω`๑)
単身赴任の夫が帰宅したので久しぶりの揚げ物( *´艸`)

おお！キレッキレになってます！
ヾ(`･ω´･)ゞ

軟骨入りつくねにとても合う
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡飲み過ぎ注意！

頒布会第二回目のもう一本。
先ずは酸味が来てほんのり甘味そして苦味、んー辛口。
明日以降どう変化するか楽しみです。
(๑´ω`๑)

会津中将 純米 無濾過生原酒 しぼりたて。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

上立ち香はあまりない。味わいは甘味酸味ともバランスよし。含み香はそこそこ、余韻は酸味によってすっと消えてなくなる感じ。

なかなか旨い酒です。

ゆり 純米大吟醸
林ゆりさんとお母さんで醸した純米大吟醸です(^_^)美味しい
原料米:五百万石
精米歩合:50%
日本酒度:+5
酸度:1.4
アルコール:15度

会津中将・吟醸・生貯蔵酒(^_−)−☆今宵の友、辛口ですね。キレもある。アル添でスッキリです。今日は会津酒蔵巡り、会津中将では、向井さんとサケコンペティションの話など、沢山お話しさせていただきました。とても気さくな方です。
酒蔵は、街の真ん中あり、造り酒屋とは思えなのですが、やはり雰囲気のある素敵な酒蔵でした。
それではかんぱーい❗️

華やかな口当たりで、す～っと消えていく香りはいい感じですね。
決して淡麗ではない飲み口はいい感じですね～(^^ゞ

生酛純米。会津中将。精米歩合60%アルコール17% 無濾過初しぼり フルーティな香り。甘みと酸味のバランスがとれた飲み口。

会津中将 純米吟醸 夢の香
こちらのお酒も探し続けたお酒。昨日開栓しましたが、あっと言う間になくなりました。上立ち香、深み香共に芳醇な味わい。気に入りましたました。

会津中将 岩代国辛口。

一升瓶で家の冷蔵庫に入らないので、室温で呑んだ。

口に含むと、始めに甘さを感じ辛口？と言う感じだが、スッと切れのある後味で、淡麗では無いが確かに辛口。全く引っかかりが無い飲み口でグイグイ飲める。毎日の晩酌に最適。

生純米原酒 会津中将

よく言って柔らかい、正直に言うと輪郭がはっきりしない感じのお酒。生酒だし結構黄色味がかっている。
甘口かな、じっくりお酒だけで楽しむこともできそう。食中酒というよりお酒を味わう感じ。

飲みやす〜。いくらでものいける感じです。食中酒と行ったら失礼？

広島県産の八反錦使用。うっすらとした酸味と、程良いコク。後口も、さわやかで、スーッとしたほのかな辛口。

夢の香 純米吟醸

美味し！

すっきりしている、香りもたかい

中将初めて飲みました╰(*´︶`*)╯♡
それもフライト中に。
仲間との旅行途中、あっという間になくなってしまいました。凄く美味しかった٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

酸味と甘みが絶妙
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