会津中将

特別純米 ひやおろし

旨い。旨くて飲みすぎる。

辛くないけどすっきり。やや薄？

限定しぼりたてをゲット。かおり、味わい、しっかり目で好き。

純米吟醸　夢の香
香りは穏やか。熟れた梨のようなニュアンス。
含むと透明な味。水のようにピュア。酸味と甘味はわずかでとても柔らかい。なめらかに滑り込んでくる。そして飲み下す際に若干の辛さを感じ、その余韻がじんわり続く。
こらうまい。単体で飲むと少し物足りない気もするが、食中酒としてとても優秀。
モダン仙禽雄町の開栓5日目、寝かせてうまくなった奴に似てる。でもこっちの方がバランスがよくて美味い。

2日目。香りに酸が出てきた。若干柑橘の雰囲気がプラス。味も甘酸辛が少し強くなった。でも相変わらずバランスがよくうまい。

種別 純米原酒 
日本酒度 +2 
アルコール度数 17度前後 
精米歩合 60％ 
原材料 米・米麹
アルコール度数が高いので飲み続けると少し疲れてしまうが、魚や鍋に合う美酒。米の香りがしっかりする。冷やに飽きたので燗にしたら、これまた美味い！

純米吟醸 夢の香

やっぱり美味しい。好きな酒です。

特別純米 ひやおろし
キレと旨みがあって、今の時期限定のお楽しみですね〜♪

会津中将 特別純米 ひやおろし 生詰
トロンとした甘味とまったり感に
やや熟成感がプラス
いまでやで購入
720ml（冷酒）

会津中将・特別純米・ひやおろしd(^_^o)とてもいい香り、甘苦旨味、あるある！酸味もバランス良し👌うまくまとめた感じです！それではかんぱーい❗️

美味しい。すっきり、でもあと味もあります。

夢の香 純米吟醸。ジューシーな吟醸香がジワリと来て、濃厚なな旨味に苦味、最後に辛味が残る後味。

会津中将 純米吟醸 夢の香
米の旨みを残しつつ、爽やかな飲み口！

ふくよかで、後味スッキリ。
余韻が良い

会津中将 夏限定吟醸酒
金魚のラベルが涼しげ。
ほんのり甘め、爽やかな酸味

会津中将　純米酒
福島　

純米吟醸 美山錦 27BY

会津の米・会津の酒蔵・会津杜氏
会津米農家&三蔵元合同企画

純米大吟醸 夢の香 スッキリ辛口 香る酒

夏限定吟醸酒（28BY）

純米酒

夏限定吟醸酒

本日封切り酒徒徒然。
本日の開栓は福島県会津若松市 鶴乃江酒造の「会津中将:純米酒」
和醸良酒を信条とする寛政六年創業、200年以上の歴史を伝統のある老舗蔵。
銘の中将は会津松平藩祖、保科公の官位から名付けられた。濃醇辛口、堂々として潔い、その名にふさわしい1本です。

夏酒のスッキリさ。ガブガブ系です。

バランス最高！
福島サイコー！
綺麗なお酒