会津娘

特別純米酒　無為信
冷と、ぬる燗では味わいが違ってくること
感じられてうれしっす
ツマミはお通しのあぶりベーコン

花さくら　純米吟醸

中将のあとに飲んだからか、中将のほうが好みだったなぁ。
スッキリ感がめっちゃあったような。
10月2日 ちっきん

原料米:会津産好適米60%精米
酒度:+1～＋2
アルコール度:17度
酸度:1.5～1.6
火入れ：2回

東京会津祭2015にて
熱燗ダイジェスト

8月初旬に発売される一回火入れ純米酒。

うすにごりの生酒。割水してありとても呑みやすく仕上げてあります。早春の定番です。

濃厚旨口。思い出すと香りが蘇ってきます。

純米「つるし」

@かむなび

純米酒

「つるし」うーむ。旨い。

毎年夏のお楽しみ☆
の会津娘[つるし]！！
今年も無事に1SBをゲット
酒米は五百万石ではなく、夢の香バージョン。
落ち着いた吟醸香、まだ少し堅いが二日目からが真骨頂なので、ゆっくり楽しもう！

純米　つるし。これはうまい！

つるし。濃厚でたまりません‼︎

福島のおすすめ。口あたりがマイルド。

会津娘 芳醇純米 上汲み
会津若松 渡辺宗太商店限定品

フルーティな香り。
甘く、軽く、飲みやすいです。
フルーティな甘みから米の旨みへの流れが秀逸です。急に辛味が顔を出して、キレへと繋がっていきます。
口当たりの柔らかさはバナナで、含み香はメロンかな？奥深い味わいです。

3日目。香りとしては梨を感じます。味が開いて甘みが増していますが、辛味も健在でキレも良好。
6日目。最後の一杯？香りは飛んでしまいましたが、桃、梨、葡萄を凝縮したような味わいです。

純米酒。
余韻が残る味わい深い酒。

今酔の友四人目。雄町で醸した造りは旨味をしっかり醸しつつ、飽きを感じさせない設計。この蔵のみで造りの違いを体験してみたいなぁ。(^^)

会津娘 純米吟醸 『雄町』
会津娘の雄町ver.
ギュッとした苦味にあとにホワッとした芳香が漂い、ついもう一杯となちゃいます。

芳醇純米生酒
味のバランスが素晴らしい。

会津娘 純米酒 上汲み
会津若松の某酒店にて
限定なのかな

会津娘
芳醇純米 一火

会津娘純米一火 濃くて芳醇、香り控えめながら、すっきりとした酸もあり美味い。
ぬる燗でも最高。

一火 芳醇純米

花さくら、最後の一杯。冷えた状態でほとんど甘さは感じさせない。薄濁り特有の微かにまったりとした舌触り、冷んやりピリリとした感覚。盛岡の桜もすっかり散ってしまったが、ほんのひと時 桜の淡いピンクを楽しめた感じ。最後の一口、なごり惜しく口の中で転がしていると、少しだけ甘さが顔を出し、喉の奥に消えて行った。