新政

みんなの感想の要約

新政酒造の日本酒「新政」は微かな酸味と甘みがバランスよく、お米の旨味もしっかり感じられる。
貴腐ワインを彷彿させるような深い味わいで、甘さと酸味の絶妙なバランスが特徴的。生酛木桶純米や直汲みなど、様々な種類があり、複雑な味わいが楽しめる。