新政

みんなの感想の要約

秋田県の酒造、新政酒造の日本酒「新政」は、甘みと酸味のバランスが絶妙な味わいであり、フルーティーでありながらも米の旨味も感じられる。異端的な印象を持ちつつ、それぞれのタイプによって異なる風味が楽しめる。新政の日本酒は、スパークリング感や酸味、甘味が味わえる一方で、穀物感やミネラル感も感じられる。