出雲富士

含んだ瞬間から野苺の様な酸味、甘味があり次第に力強く辛口になり次を誘う。
無濾過生原酒を一回火入れしてみたw ぬる燗でアタックから嫌味のない辛口に変わりその一貫性を貫くまさに出雲富士。頂ました。

ちょーうましっ！！

純米　島根産山田錦　70%磨き
アルコール分16度
スッキリとして少し酸味があり食中酒にピッタリ

俺的には
スゥーと喉まで入ってきて、後から過ぎずの辛さが伝わって来る。
河合俊一の一人時間差攻撃のよう

2019/07/03
蒼の音にて
キリッとした感じ、辛口？

ええ感じ、美味い😋

2018.8.10 おでん中々

口あたりスッキリ
最後の後味で出雲富士感
フルーティと海感が混じった感じ

青ラベル
純米吟醸　超辛口
島根県産佐香錦使用
精米歩合55%
出雲の軟水と木槽搾りだから醸せる爽快さ
クールでドライ

あっさりさっぱり飲みやすい

純米吟醸

純米吟醸　山田錦

純米
以前呑んだ出雲富士はガッツリ系で苦手意識があったのですが、今回は歩合:70%ながらなんと軽やかでキレイな飲み口🥰大吟醸レベル。仄かな甘味、余韻に山田錦の華やかさ。醸造力の高さを感じます。せんべろで良いお酒に出逢えたな🎯浅沼商店@盛岡
山さん㊗️900UP。休肝日設けてこれからも楽しく、ご安全に⭐️

ちょっと海くさい
米感あまりなし

さっぱりフルーティー。辛口。軽め。

美味しいであろうかと。

「本等鮨　海馬　梅田店」
島根県
すっきり飲みやすく後味もいい

超辛口　純米吟醸

無濾過生縁酒 五百万石

すっきり飲みやすい、最初にオススメ

ひやおろしうまい！
いやほんまうまい！

さらっと甘さもあるけどスッキリ。

秋雲 Akimo 純米 ひやおろし
酵母 ー 度数 16度
酒米山田錦 精米 70%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 1.8 1420円/720ml
9月26日開栓。秋酒リレー飲み。結構色みがある。上立ち香は微かにアル的爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず丸みのある旨味で甘味は余り感じず。次いで酸苦味で〆る旨味系ドライ酒。

出雲富士 純米吟醸 赤ラベル 山田錦
軽い吟醸香。柔らかく瑞々しい口当たり。スッキリした甘旨味で酸も綺麗。全体的にバランスが良い。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

パンチある！
カァーってなる
序盤に飲まないと悪酔いするかも