出雲富士

【純米吟醸 赤ラベル】
島根のお酒
甘〜い→スッキリ
美味しい😊
もう少し酸味があってもいいかな

純米吟醸 無濾過生緑酒 ものっそ麹の味が！いいですなぁ。

出雲富士 佐香錦 純米吟醸 無濾過生原酒
香は控えめですが、旨味が凄い！旨い酒です。

なかなか

純米吟醸 山田錦50 赤ラベル

雄町の名に惹かれ衝動買い。
もう少し深みが欲しい感じもするけど、美味しく飲みやすくてあっと言う間に無くなりました。

純米吟醸 無濾過生縁酒
口一杯に広がる吟醸香、尚且つ旨味も豊か。和洋問わず色んな料理に合う良質な食中酒。

出雲富士 純米吟醸 無ろ過生原酒 佐香錦
Izumofuji Junmaiginjio Muroka Namagenshu. Sakanishiki.
At Hasegawa Sake ten, Omotesando hills.

甘いのねぇ

ふつうのやつは普通やけどひやおろしうまい！

酸味キレます、旨味残ります❗✨

純米吟醸 佐香錦 無ろ過生原酒
甘味と濃さがしっかりしてて良い。

出雲富士 生純米酒
500円
日付:2014/07/28
300ml。精米歩合65%。香り穏やか。米の味が強い。後味は苦味が強い。

秋雲 純米ひやおろし キリッと

純米吟醸 改良雄町 無濾過生原酒

美味い

少し甘くてお花の香りがしました🌸

山田錦１００%、精米歩合４０%
どうも、酒屋さんとの限定ものらしい。
開けた当日より2日目からの方が、柔らかく旨味感じられました。

8月24日
kuitto

今酔の友二人目。期待したよりは旨味抑え目、というかスッキリ品良くかもされてて、アテのレバーペーストの旨味と相まって進みます。(^o^)

出雲富士 純米吟醸 山田錦50 赤ラベル
香りはやや香る程度。含むと酸味のアタックが全面に来る。甘みや苦味、旨味はほぼ感じられない。ライトな飲み口なので、淡白なアテに合うんだろうか。
常温に戻してから含むと更に酸味の主張が全面に出る。人を選ぶタイプなので、リピートには繋がりにくそう。

無濾過生縁酒 改良雄町 55%
純米吟醸 原酒
采

熾火
純米吟醸改良雄町無ろ過生げんしゅ
■原料米： 改良雄町
■精米歩合：55％
■日本酒度：
■酸度：
■アルコール分：16％
伊豆牛のランプ肉の炙りに合わせてチョイスしてもらった一杯。あっさりな牛肉とまったり芳醇旨口のマリアージュ。いい！

出雲富士純米吟醸赤ラベル まろやかな吟醸香 軽快ながらしっかりとした後味 旨いね。

夏雲
特別純米60%
佐香錦

これもうまい！
今日は当たりばっかりやな。
口当たりは甘いけど後味が辛いみたいな。