出雲富士

4.4
冷　酸辛口甘さもバランス良し
温　甘芳醇辛口の順
面白い

秋雲　AKIMO 純米　ひやおろし
香り、穏やか、深い味わい

秋雲純米。酸味すっきりやや辛口重め。

まんなかかも

旨味しっかり
お酒が濃い感じ

夏雲　特別純米　生原酒
香りからとてもいい匂い！
夏という言葉通り爽やかな味わいでとても美味しい！
本当に夏を感じれる✨

純米吟醸　超辛口　佐香錦　55%
きいと

だから間違いないねんて！

確かに辛口

純米大吟醸生酒　山田錦100%　やや甘い口当たり　後味はわりとスッキリ

純米吟醸　超辛口

水みたい
すっきり
ほのかに甘い

封切り
搾りたて無濾過生原酒

搾りたてらしいフレッシュな
澄んだ味わい

尊富士の祝杯🗻🍶

味噌おでん🍢会での飲み比べ。
今年も義母が、俺の誕生日近くで
お手製の大好物の味噌おでん🍢を
作ってくれました🤗
毎年楽しみにしてるので、
感謝です🙏

そのお礼も兼ねてオイラは、日本酒持参でみんなで飲み比べです。
①二兎　純米山田錦
②出雲富士　純米山田錦
③ササ正宗　カラクチ+10

コイツは②

これも同じく山田錦の純米。
表記は無濾過生原酒。
だけど①二兎より精米歩合70%で5％だけ高いから磨いて無いんだけど、スッキリしてる。不思議🤔
3本の中では、突出した部分が無い 1番バランス良いお酒でした。

購入額　¥1419（720ml）

出雲富士純米吟醸山田錦
新鮮なお料理の何にでも合う。意外だったのはフライ系と合わせるととってもスパイシーに。出雲観光の際に購入。

ほろ苦感あり、渋好みかな。

純米吟醸。
柔らかく、甘めの優しい味で美味しい〜

雪雲
季節限定　にごり酒
くさみが一切なくいやらしさのないフルーティな甘み。シュワシュワと優しい炭酸も美味。
今までで一番好きなにごり酒

島根・出雲市の酒、出雲富士
佐香錦100％使用
精米歩合65%
にごり・生原酒
純米酒

にごり酒は甘口のイメージがあるけど
出雲富士はドライ系。
食中酒タイプ。
コレは美味い(*´꒳`*)

出雲富士 雪雲 にごり生原酒

ラベル👍澱2cm程。非穴開栓でも開栓問題無し。ミルキー甘香。微微細ガスやや強めにシュワっと！微メロンや瓜が香り、輪郭くっきりした優甘味でラムネ系。ほんのり酸味にじわりビター感少し出て余韻に。澱混ぜ香増し甘酸味出て乳酸飲料系に

甘過ぎず爽快で超オススメ！🎯

4.5
雪雲ゆきも　生原酒
カルピスソーダ。飲みやすすぎる。

出雲富士　純米大吟醸　五百万石　さっぱりした飲み口でありながら、そっと広がるふくよかで微かな甘み。後半はキレよくスッと消える

出雲富士 雪雲 にごり生原酒

2023/12/21 @tabi 体調◯
濁りらしいドライな甘さ

雪雲
にごり生原酒

雪雲　Yukimo にごり生原酒

佐香錦で醸した、にごり酒です。
どっぷりと言うより、軽めのにごりです。

by SAKEトト