出雲富士

純米吟醸 山田錦

手づくり純米　出雲地区限定　全量出雲産佐香錦
ぼぼ香りはない、優しい米の旨みと酸が良い、優しい旨い！

手作り純米　全量出雲産佐香錦
出雲地区限定
軽いミルキーなる香り、すっきりな酸、旨い

東京出張購入酒1／3

初の出雲富士。
なかなか地元では購入出来ないので、遠出した時にGET！

超辛口表記に惹かれた。
今日の晩飯は刺身だったので、
コイツをチョイス。

美味しい😋
ラベル裏に記載されてる通りの
「爽快辛口」です。
かすかに木の香り（木槽の影響？）が感じられて軽やかなキレのある辛口酒。
価格もリーズナブルだし、
凄く良いお酒でした😍

購入額　¥1639（720ml）

特別純米 無濾過生
佐香錦 精米歩合60%
アルコール 16度
夏雲 あまり好きではない夏酒ですが、切れだけではなくしっかり感もあり飲み飽きない。ジャケットも夏らしくとてもよい。初めて飲む酒米ですがよいです。

しっかりと旨し

純米大吟醸

夏雲 特別純米 生原酒
出雲産佐香錦100%
精米歩合60%
Alc.16°
これが生原酒？と思うほどスッキリとした飲み口。二日目以降もあまり深まらず。これが夏酒か。

七蔵で購入

近所の酒屋さんオリジナルのお酒。今ひとつ美味しくなかった。甘口感が足りず、スッキリとした飲み口でもない。
地ビールで美味しいものがないのと同じ感じ？

國平米　純米　生酒　60%
R4新酒

TOKKURI中洲
ふ、普通、、？
辛口ほど辛くはない。

純米吟醸 超辛口 しぼりたて生原酒
島根県産佐香錦100%
精米歩合55%
Alc.16°、日本酒度+15
淡麗、米の旨味あり

七蔵で購入

めちゃくちゃ旨い。
天ぷらとすごく合う👍

限定 純米吟醸 春ノ赤ラベル しぼりたて生原酒
使用米　鳥取県産山田錦
精米歩合　50%
Alc.15°
低めのアルコール、キレイな味。香り控えめ米の味わい深い。
七蔵で購入

めちゃくちゃすっきり系

純米吟醸　無濾過生原酒　五百万石
55%

しぼりたて純米吟醸山田錦無濾過生原酒
優しい辛さお米フルーティ

純米吟醸 無ろ過生原酒 五百万石 新酒

出雲富士　純米吟醸　しぼりたて生原酒　春ノ赤ラベル　山田錦　島根県

香りから日本酒ではないみたい
甘いの苦手だけど、この味生ハムにピッタシ！

出雲富士　しぼりたて生原酒

甘うまくて上品で飲みやすい。
酒単体で飲む方が好き。
つまみはいらないかな。

純米吟醸 出雲産五百万石100%使用 にごり生原酒S Pと来まする〜^ ^♪
このところ、雪の日☃️が多くて、やっとこ雪が、無くなりかけたと思いきや、夜から降って朝には積雪❄️！豪雪地帯の皆様には申し訳無い話しで有りまするよね〜(^_^*):
ただ、きっと北の方角では無茶苦茶降ってるんじゃ〜て、思う、この、寒さ🥶
北の特に、今、吹雪が、キツイ皆様、ご安全に❣️
こんな夜は、こんな、にごりを呑みましょうかね〜(^^)U

コノにごり、良い👍　グレープフルーツのジュースの佇まいは、富士の高嶺に降る雪の味わいで有りまする〜❤️←何のこっちゃ❗️www ^ ^

出雲富士 純米吟醸 五百万石
甘味と辛味、爽やかさ、旨味、深み、どれをとっても最高。美味すぎる ★4.3

在宅勤務終了からの晩酌開始。
今宵は図らずも島根酒の競演◎
元部下からの頂き物の出雲富士。純吟スペックで酒米は島根県産の山田錦！
島根酒らしい旨味の強さはありますが、同じく島根の美保と比べると酸味が鋭く、常温くらいがちょうどバランスが良いです(’-’*)♪
Succhiiさん、ありがとう☆

純米吟醸にごり生原酒 五百万石 55%
シュワシュワ感と適度な甘さが心地良い。グイグイいけますな。