
一乃谷
ichinotani
宇野酒造場
みんなの感想
うみ
2016/02/16
暁 大吟醸と瓶取
スッキリとした味わい。
★★★☆☆
3
ほげほげ
2016/02/13
一乃谷 大吟醸 斗瓶中取り 無濾過生原酒。
横浜の某そば屋にて。冷酒で。
上立ち香は大吟醸の割りにはあまりない。
味わいは甘味酸味のあとに舌の両端で若干苦味あり、余韻はなく後口はキレる。世の中の部類では辛口でしょうが、無濾過生らしく味が乗っていて味わい深いと思います。
★★★★☆
4
solo
2016/01/19
完美 35%精米 斗瓶中取り
協会14号 無濾過生原酒 綺麗な感じで甘味がある
★★★★☆
4
solo
2016/01/14
大吟醸 斗瓶中取り無濾過生原酒 山田錦40%精米 協会14号
すっきりとして甘味があって美味い
★★★★☆
4
江戸きりこ
2016/01/10
一乃谷大吟醸 暁
近所の酒屋のオヤジに香り高い酒が好みと伝えたところ、これを進められ購入。亀の翁のようなパーフェクト感はないものの、普段飲みであれば充分満足。コスパのいい日本酒。
★★★★☆
4
うみ
2015/03/10
大吟醸 暁
程よくフルーティな甘さと旨味。バランスが良いです。
★★★☆☆
3
かすり
2015/03/10
福井の一乃谷 大吟醸 暁。しっかりと旨味やキレがバランス良くまとまっていて、なかなかに美味しい。
★★★☆☆
3
みねぴ
2015/02/13
暁 大吟醸 斗瓶中取り 無濾過生原酒
山田錦 40% 協会14号
采
★★★★★
5
やっしい@きき酒師
2015/01/23
薫酒:
斗瓶中取り 無ろ過生原酒
大吟醸
もぎたてのリンゴのようなスッキリしたような甘味。
美味しくて溢してしまいました(>_<)
★★★★☆
4
Tjayt
2015/01/01
大吟醸 斗瓶中取り 無濾過生原酒
日本酒度+4らしいが超辛口に感じる。
時雨煮、焼き豚、などの濃い味の正月料理によく合いました。
★★★☆☆
3
次亜酒仙
2014/12/31
一乃谷 大吟醸 暁
@麹町市場20141227
★★★☆☆
3
tel2000
2014/12/27
大吟醸斗瓶取り。スッキリかつ濃厚な旨味。燗で冴えわたる。
★★★★★
5
discus
2014/08/30
超淡麗!
★★★☆☆
3
venetiyo
2014/04/16
ふわっと広がる、まろやかさが美味しい!!
★★★☆☆
3
W-Field
2020/10/26
★★★☆☆
3
shib
2020/07/03
★★★★★
5
もっさん
2019/07/22
★★★☆☆
3
かっぱ
2017/01/01
★★★★☆
4