一白水成
ippakusuisei
福禄寿酒造
みんなの感想の要約
秋田県の福禄寿酒造の日本酒「一白水成」は、清らかな水のような味わいが特徴であり、甘み・旨みとクリアな酸味のバランスが高く評価されています。香りは爽やかで穏やかなものであり、甘みと米の旨味が広がり、ジューシーで満足感が高い味わいを持っています。後味は程よい酸味で爽やかに切れ、飲み飽きしない印象を与えます。食中酒としても万能で、和食や洋食との相性が良いと評されています。
みんなの感想
Y
2014/11/28
純米吟醸 雄町
甘口のあとにさっぱりと辛口
★★★☆☆
3
ハラミ
2014/11/23
一白水成のプレミアムでございます！
辛口キリッ！！の中にもまろやかな旨味が感じられます！
うましです！！
★★★☆☆
3
shunnypig
2014/11/14
甘め、むしろ甘いお水。嫌味もなく飲みやすい。
★★★☆☆
3
fuwfuw2
2014/08/25
純米吟醸 酒未来
アルコール分16度
精米歩合50%
ちょっと変わった旨味があります。
2014.8.22 周右衛門さんで
★★★☆☆
3
fuwfuw2
2014/08/25
純米吟醸 雄町
アルコール分16度
精米歩合50%
雄町らしいコクがあります。
2014.8.22 周右衛門さんで
★★★☆☆
3
Touji@Sakenote
2014/06/25
特別純米。しっかり感。
★★★☆☆
3
fuwfuw2
2014/05/09
純米吟醸 吟の精
アルコール分 17度
精米歩合 55%
2014.5.9開封
すっきり〜♥️夏向きのお酒。
若干、後味に苦味があるも食べながら飲んでいると和らいでいきます。
さすがはNEXT5さんです♪
5.11
苦味が和らいできました。食中酒によし〜。
★★★☆☆
3
nakano9
2014/02/20
ささ濁り生
最初は甘みが勝つが、酸もあり後味は悪くない。
長く続けて飲めないが、旨い。
秋田ぽい。
★★★☆☆
3
wataru07
2014/01/26
130707
@かがた屋
一白水成の割にややまとまりに欠ける印象。
★★★☆☆
3
ナオ
2014/01/25
特別純米。辛味と苦味のバランス。
★★★☆☆
3
TAKAO
2013/12/27
ささにごり 特別純米
発泡してるので爽やかだけど、普通の白ラベルの方がバランスが良い。
★★★☆☆
3
ぶーちゃん
2025/04/26
★★★☆☆
3
ゆうゆ
2025/02/22
★★★☆☆
3
Peta
2024/04/26
★★★☆☆
3
match84041
2023/12/29
★★★☆☆
3
まさやん
2023/11/24
★★★☆☆
3
ヨーコ
2023/07/25
★★★☆☆
3
胃液
2023/05/15
★★★☆☆
3
シド
2023/02/17
★★★☆☆
3
モラカミ
2022/12/16
★★★☆☆
3
宮﨑賢三
2022/05/07
★★★☆☆
3
宮﨑賢三
2022/04/17
★★★☆☆
3
ヨーコ
2021/12/22
★★★☆☆
3
white-out
2021/04/28
★★★☆☆
3
さとぱん
2020/09/20
★★★☆☆
3