一白水成

ippakusuisei

福禄寿酒造

みんなの感想の要約

秋田県の福禄寿酒造の日本酒「一白水成」は、清らかな水のような味わいが特徴であり、甘み・旨みとクリアな酸味のバランスが高く評価されています。香りは爽やかで穏やかなものであり、甘みと米の旨味が広がり、ジューシーで満足感が高い味わいを持っています。後味は程よい酸味で爽やかに切れ、飲み飽きしない印象を与えます。食中酒としても万能で、和食や洋食との相性が良いと評されています。

フィルタ:
★★★★☆
4
解除

みんなの感想

kykmaster
2019/06/01

甘めで美味い

★★★★☆
4
yokootaisei
2019/05/30

甘口で呑みやすい。

★★★★☆
4
masaru
2019/05/29

とても甘い!

★★★★☆
4
たっき
2019/05/20

美味しい❗しっかりとしていて、酒感も醸している❗

★★★★☆
4
キョホー
2019/05/18

純米吟醸。山田錦。硬水なのに極めてまろやか。秋田行ったら、是非、買いたい。

★★★★☆
4
meg
2019/05/17

すっきりフルーティー!

★★★★☆
4
きつね
2019/05/16

甘口、とても飲みやすい!

★★★★☆
4
ヨウスケ
2019/05/14

袋吊り!純米吟醸!

★★★★☆
4
コナーズ
2019/05/04

袋吊り 純米吟醸 国産米 精米歩合50%

★★★★☆
4
トム
2019/05/01

温故知新
フルボディ
3日目、カドがなくフルーティ
ウォッシュチーズと相性いい

★★★★☆
4
zhi0018
2019/04/29

神田Kurara

★★★★☆
4
としちゃん
2019/04/25

純米吟醸 袋吊り

★★★★☆
4
サト
2019/04/23

酒未来

原料米は山形産酒未来50%精米、酸度1,3、アミノ酸1,0、日本酒度+2、アルコール16,1度、酵母は自社培養酵母です。
うっすらと花の様な薫り
濃厚な味わいが、ゆっくり流れて
スッと消える。
一白水成外さないです。

★★★★☆
4
バスキチ
2019/04/20

一白水成 純米吟醸 美郷錦
噂の「いっぱくピンクラベル」!w
苺を思わせるフルーティーな上立ち香から〜のジューシーな甘旨味が口いっぱいに広がり、す〜っとキレる!まいう〜!w
これ、ず〜っと呑めちゃうヤバいやつ〜!www

★★★★☆
4
AY
2019/04/19

2019.4.17 利き酒会 まん月

★★★★☆
4
たち
2019/04/12

開栓時はトロ~ん。甘旨ふわ~ん。日がたつにつれキリッとしてきておかわり系。

★★★★☆
4
コロ
2019/04/01

バランスの良いお酒ですな

★★★★☆
4
あつ
2019/03/27

20190327 秋田県南秋田郡 福禄寿酒造 一白水成 特別純米酒 良心 生酒 香りが良く 後味に酸味を感じる フレッシュな純米酒です。

★★★★☆
4
るーく
2019/03/25

純米吟醸 美郷錦100%
柔らかな口当たりと甘さが広がる春限定酒

★★★★☆
4
nitron
2019/03/16

特別純米酒
バランス型・綺麗な日本酒
ほのかな良い苦味があり、後味も良い

★★★★☆
4
なかなか
2019/03/14

純米吟醸

★★★★☆
4
けいた
2019/03/14

すっきりおいしい

★★★★☆
4
イッセイ
2019/03/13

純米吟醸生々。
華やかな香り。
旨味はやや軽いが逆に飲みやすい。

★★★★☆
4
サト
2019/03/12

美郷錦
美郷錦(作付け農家さんは伊藤正春さん)50%精米、酸度1,4、アミノ酸0,9、日本酒度±0、アルコール16,2度、酵母は秋田酵母です。

さくらんぼの香り
フルーティにスッキリ
終わりに来る苦味が気になる

2日目 薫りがぐっとアップ
正に春のお酒飲んで

★★★★☆
4
サト
2019/03/11

Sunday Back Nine
香り薄め アルコールの香り

透明な味わい
綺麗に続く余韻

原料米 秋田県五城目町酒米研究会産 吟の精
精米歩合 50%
日本酒度 +2
酸度 1.4
度数 16.2度
蔵元 福禄寿酒造 (秋田県)

★★★★☆
4