一白水成
福禄寿酒造
みんなの感想の要約
秋田県の福禄寿酒造の日本酒「一白水成」は、清らかな水のような味わいが特徴であり、甘み・旨みとクリアな酸味のバランスが高く評価されています。香りは爽やかで穏やかなものであり、甘みと米の旨味が広がり、ジューシーで満足感が高い味わいを持っています。後味は程よい酸味で爽やかに切れ、飲み飽きしない印象を与えます。食中酒としても万能で、和食や洋食との相性が良いと評されています。
みんなの感想
甘めで美味い
甘口で呑みやすい。
とても甘い!
美味しい❗しっかりとしていて、酒感も醸している❗
純米吟醸。山田錦。硬水なのに極めてまろやか。秋田行ったら、是非、買いたい。
すっきりフルーティー!
甘口、とても飲みやすい!
袋吊り!純米吟醸!
袋吊り 純米吟醸 国産米 精米歩合50%
温故知新
フルボディ
3日目、カドがなくフルーティ
ウォッシュチーズと相性いい
神田Kurara
純米吟醸 袋吊り
酒未来
原料米は山形産酒未来50%精米、酸度1,3、アミノ酸1,0、日本酒度+2、アルコール16,1度、酵母は自社培養酵母です。
うっすらと花の様な薫り
濃厚な味わいが、ゆっくり流れて
スッと消える。
一白水成外さないです。
一白水成 純米吟醸 美郷錦
噂の「いっぱくピンクラベル」!w
苺を思わせるフルーティーな上立ち香から〜のジューシーな甘旨味が口いっぱいに広がり、す〜っとキレる!まいう〜!w
これ、ず〜っと呑めちゃうヤバいやつ〜!www
2019.4.17 利き酒会 まん月
開栓時はトロ~ん。甘旨ふわ~ん。日がたつにつれキリッとしてきておかわり系。
バランスの良いお酒ですな
20190327 秋田県南秋田郡 福禄寿酒造 一白水成 特別純米酒 良心 生酒 香りが良く 後味に酸味を感じる フレッシュな純米酒です。
純米吟醸 美郷錦100%
柔らかな口当たりと甘さが広がる春限定酒
特別純米酒
バランス型・綺麗な日本酒
ほのかな良い苦味があり、後味も良い
純米吟醸
すっきりおいしい
純米吟醸生々。
華やかな香り。
旨味はやや軽いが逆に飲みやすい。
美郷錦
美郷錦(作付け農家さんは伊藤正春さん)50%精米、酸度1,4、アミノ酸0,9、日本酒度±0、アルコール16,2度、酵母は秋田酵母です。
さくらんぼの香り
フルーティにスッキリ
終わりに来る苦味が気になる
2日目 薫りがぐっとアップ
正に春のお酒飲んで
Sunday Back Nine
香り薄め アルコールの香り
透明な味わい
綺麗に続く余韻
原料米 秋田県五城目町酒米研究会産 吟の精
精米歩合 50%
日本酒度 +2
酸度 1.4
度数 16.2度
蔵元 福禄寿酒造 (秋田県)