一白水成
福禄寿酒造
みんなの感想の要約
秋田県の福禄寿酒造の日本酒「一白水成」は、清らかな水のような味わいが特徴であり、甘み・旨みとクリアな酸味のバランスが高く評価されています。香りは爽やかで穏やかなものであり、甘みと米の旨味が広がり、ジューシーで満足感が高い味わいを持っています。後味は程よい酸味で爽やかに切れ、飲み飽きしない印象を与えます。食中酒としても万能で、和食や洋食との相性が良いと評されています。
みんなの感想
〜特別純米酒 良心〜
安定の一白水成!
香り、コク、後味全ていい!
季節ものです(^_^)
一白水成 酒未来です。生酒。
旨い!甘さ、旨さ、酸味、キレのバランスが秀逸です。そして米の旨味が押し寄せます。一升なので変化も楽しみたいと思います。ありがとうございます!
三日目
甘さ、旨さが押し寄せてきます。ヤバイ、これはヤバイお酒です。旨すぎ!ありがとうございます!
四日目
呑むのは三回目。変わらず旨し。残りは3G切りました。なごり惜しい。。。一白水成、自分の好きリスト入りです。ありがとうございます!
昨酔の友二人目。朧さん頒布会三品目。かなりのハイスペックに、キレイでアッサリなタイプをイメージしてたら、さにあらず。!(^^)! しっかりとした旨味が醸され、かつ雑味なくストレートに伝わってくる。凄い!(^o^)
愛山です。きれいな、イチゴ系の酸味と香りと、甘さも感じます。後味のキレもすっきり。
フルーティでコクがありながら後口スッキリ。旨い。
うめー!
一白水成 純米吟醸 愛山
ふくよかな米の香り。柔らかな甘味と旨み。キリッとした辛味と優しい渋みが、嫌味のない余韻を残す。
キレイで美味しいお酒でした♪( ´▽`)
愛山
愛山純吟。愛山の華やかな香りと甘みが高水準で調和しすっきりとした仕上がり。
@楽酒
後味が引きずらないので飲みやすい
酒未来
最高にうまい!
純米吟醸 愛山 黒ラベル
16度/+2/酸度1.5.酵母自社培養酵母
今酔の友一人目。深く濃縮された旨味が心地よい加減で舌に残る。酒未来だからなのか、この蔵だからなのか。美味い!(^o^)
特別純米
ここの仕込み水は重たい感じだけど旨みが非常に凝縮していてびっくり
そこに米の旨み、酸味、香味全体的にバランス良し
@楽酒酒未来
上品でフルーティーな香り。さすがプレミアム!口の中に旨味がひろがる!とまりません!!
プレミアム
美味い
一白水成 特別純米酒 生酒 精米歩合55%
口開けからパイナップルの様な香りが漂う。甘みと旨味が口の中でフワッと広がって、スッと消える。
旨い、旨すぎる。
しげさん、ありがとうございます♪
槽垂れ
純米吟醸 無濾過生原酒
美山錦 酒度+2.0 酸度1.2
歩合50%
好みー❤️
美味かった
Premium 秋田酒こまち 45%
采
槽垂れ
ただただ旨い 香りもよくてフルーティ 重厚な感じがたまらない!