一白水成
福禄寿酒造
みんなの感想の要約
福禄寿酒造の日本酒「一白水成」は、純米吟醸や特別純米などバラエティ豊かなラインアップがあり、袋吊りやささにごりといった製法もあります。口コミからは、フレッシュな舌先の微発泡や甘みと酸味のバランスが良い、透き通った美味しさがあり、バランス型で雑味のない味わいが特徴と言えます。また、キレの良さやさくさく飲める飲み心地も好評で、酸味がスッキリしているため食事に合わせやすいとも言われています。さらに、澄んだ旨味や柔らかい苦味があり、魚介類との相性も良いとの声もありました。全体的に美味しさを感じる口コミが多く、秋田県の酒として高い評価を受けています。
みんなの感想
純米吟醸
香り、口に含んだ味わい共に上品な甘さと酸味があり、飲み下した後には辛口らしい切れ方をしていった。
純米吟醸 酒未来
香りは穏やか。花を思わせる上品な味。酒未来らしいとも言えるが、ただただ旨い。
美味しい
以前秋田で飲んだのと同じく良心
六本木でカニを食べる
一白水成 純米吟醸 槽垂れ
純米吟醸 袋吊り
日本酒度 ＋3
酸度 1.2
含み香に味ふわっと広がるお酒
梨のような香り
今年。一白水成どれ飲んでも、美味しいと思う。うん。ワインで言うなら当たり年？違ったっけꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
スッキリ飲みやすく美味かった！
純米吟醸
香り酒、甘過ぎない、うまみがある。8.5点
純米大吟醸 premium 2014 独特のクセというか香りを感じる、バランスは良い
純米吟醸 袋吊り無濾過生原酒 美山錦
綺麗な感じでフルーティー
ちょうどいい吟醸香。甘みと旨みとキレのバランスが良いと思った。
大掃除お疲れサマでした(๑´ڡ`๑)
からの一杯、しかも口開け⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
今宵から投稿させていただきます。
ドゾよろしくお願いします(*´꒳`*)゛
カワハギ肝とともに。
2015.11.29
一白水成のプレミアム純米大吟醸、
今年一番の出来の酒米で仕込んだ年末限定酒！
口に含んだ瞬間横一線に甘みが広がる、
甘過ぎるの一歩手前の甘み。
日本酒の辛味もほのかに残したバランスのいい酒。
2015.12.11(開封後15日目)
甘さがマイルドになり、日本酒っぽくなってきた！
この間飲んだのが美味しかったので、本日の長谷川お勧めだったので、リピ
さっぱりすっきりしっかりしてる
一白水成 しぼりたて @ 黄葉見SAKE2015 靖国神社
Ippakusuisei Shiboritate @ KobamiSake2015 Yasukuni.
黄葉見酒2015靖国へ行ってきました。寒かった！前売り買って六杯、美味しいお酒頂きました。覚えてないけど( › ·̮ ‹ )
山田錦純米吟醸
プレミアム 26BY
純米吟醸 旨味が芳醇な果実を連想させる味わいで、英君好きな自分には好み！
吉祥にて購入。特別純米酒。美味い！
米の風味、ほのかなコク、微かな柑橘系の風味、それぞれが織りなすハーモニー、食中酒に最適◎
良心 特別純米酒
ほどよい甘みとフルーティーな含み香、気もちのよい余韻。
コスパのいい酒です。