一白水成
ippakusuisei
福禄寿酒造
みんなの感想の要約
秋田県の福禄寿酒造の日本酒「一白水成」は、清らかな水のような味わいが特徴であり、甘み・旨みとクリアな酸味のバランスが高く評価されています。香りは爽やかで穏やかなものであり、甘みと米の旨味が広がり、ジューシーで満足感が高い味わいを持っています。後味は程よい酸味で爽やかに切れ、飲み飽きしない印象を与えます。食中酒としても万能で、和食や洋食との相性が良いと評されています。
みんなの感想
ATSUSHI
2014/04/29
特別純米 ささにごり
開封直後は、酸が強く、好みが別れるかと…。しばらく寝かすと、味がまろやかに旨味が増す感じです！
★★★★☆
4
nabe_tohru
2014/04/28
今酔の友一人目。抵抗なくスルッと口に入ってくるやいなや、キレイなアルコール感と品のいい旨味が清涼感を醸して、上顎に抜けていく。(^o^) 初めて味わう吟の精の性格？いいなぁ。(^^)v
★★★★☆
4
nabe_tohru
2014/04/28
今酔の友一人目。抵抗なくスルッと口に入ってくるやいなや、キレイなアルコール感と品のいい旨味が清涼感を醸して、上顎に抜けていく。(^o^) 初めていいなぁ。(^^)v
★★★★☆
4
のんちゃん
2014/04/21
キレもよく後半に飲んだお酒だったが疲れないいい酒
★★★★☆
4
venetiyo
2014/04/15
辛口、まったりお酒の味✨
★★★★☆
4
傘張り長屋
2014/04/12
スッキリした呑み口。
何時どんなときに呑んでも美味い味。
★★★★☆
4
栄慶
2014/03/30
控え目な薫り。
控え目な甘さ。
和の料理にピッタリ。
★★★★☆
4
まあくん
2014/03/28
いっぱくピンク
かきぬまで試飲
お客様からもらう
1日ごとに味の変化が楽しめる
3日目くらいがベスト
★★★★☆
4
ken
2014/02/10
特別純米 生酒ささにごり
★★★★☆
4
ゆきち
2014/02/05
ひやおろしの山田錦バージョンです。ひやおろしながら、比較的スッキリで冷やでもおいしく飲めます。しかし、ぬる燗にしても、しっかりコメノ旨味が感じられ、さすがは一白です。
★★★★☆
4
ゆきち
2014/01/31
派手なお酒ではないが、やわらかいメロンような感じが口にひろがり、その後に米の旨味をしっかり感じられる。よいお酒です
★★★★☆
4
TAKAO
2014/01/05
純米吟醸 袋吊り 旨味が膨らみ、切れ味も良い。限定ですが、お気に入りです。
★★★★☆
4
pooh
2013/12/31
さかみち
★★★★☆
4
しおないと
2026/03/04
★★★★☆
4
しおないと
2026/02/28
★★★★☆
4
しおないと
2026/02/05
★★★★☆
4
yasu14
2026/01/20
★★★★☆
4
あいすくりーむ
2025/12/19
★★★★☆
4
あい
2025/08/15
★★★★☆
4
yasu14
2025/05/28
★★★★☆
4
うんちゃん
2025/04/02
★★★★☆
4
りんりん
2025/03/26
★★★★☆
4
noririn
2025/02/02
★★★★☆
4
モーリタニア
2024/12/31
★★★★☆
4
しおないと
2024/08/21
★★★★☆
4