いづみ橋

純米原酒　恵　赤ラベル
精米歩合　65%
アルコール分　18度
海老名市産山田錦100%

冷やで感じだ苦渋感が、燗するとまろやかになった。

純米吟醸 楽風舞しぼりたて
〜とんぼの越冬卵と雪だるまラベル〜

とんぼスパークリング微発泡純米にごり酒
ミルキー、スッキリ、旨い

とんぼラベル8号　山田錦　純米吟醸　生酛
精米歩合50%アルコール度　17度
雄町よりもすっきり。

とんぼラベル7号　雄町　純米吟醸　生酛
神奈川県産雄町100％ 精米歩合50％
アルコール度17度
雄町の旨さがあるが、すっきりした酸もある。飲み切ってしまったので味乗りは分からん

生酛純米　黒とんぼ

おいしい酒倶楽部（八王子）

とんぼラベル　7号
雄町　純米吟醸　生酛
槽場直詰め　無濾過生原酒
軽いミルキーな香り、フレッシュで旨みと甘みを感じる、最後は酸が良い、旨い

純米吟醸 生酛 うすにごり 神力。神奈川県産神力100％使用。
香りは強く、甘さと生酛らしい乳酸感。口当たりはまろやかだがすっと入ってくる。味の中盤から酸味が強まりほろりとした苦さを感じる後味。神力の特徴なのかさっぱりとした独特な酸味。
全体的な印象は香りが強い、味わいは酸味中心。味わいの序盤はクリアなのに後からがつんとくる何とも特徴的なお酒。楽しくいただきました。

雪だるまラベル　～大雪にごり～　活性純米　にごり酒　【海老名産】山田錦100％　精米歩合　麹米60％　掛米70％
アルコール分15度　シュワシュワ感ある微発泡日本酒。ほのかに甘くそしてキレのあるフレッシュな楽しい味わい。花見酒🌸

恵　青ラベル

銘柄：桃色黒とんぼ
特定名称：純米酒
製造年月：19.09
使用米：神奈川県産神力
精米歩合：60%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,750
飲み方：12℃★★、48℃★★★☆
memo：

銘柄：いづみ橋　恵　青ラベル
特定名称：純米吟醸酒
醸造・製造年月：2019BY・21.01
使用米：海老名市産山田錦
精米歩合：58%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1､600
飲み方：12℃
memo：

いづみ橋楽風舞純吟。
先日飲んだ白麹トンボに似た味ですが、古酒のようなの芳香、フレッシュさを併せ持ったいづみ橋の力作です。

黒とんぼ　生酛
燗で呑む。芳醇な旨味が五臓六腑に沁み渡る。

とんぼラベル5号

とんぼラベル5号　山田錦　純米吟醸　精米歩合58％
むちゃくちゃ強い味。軽めの味になる器じゃないと辛い

純米吟醸　山田錦　白麹仕込
精米歩合58％ アルコール度16度
すっきりさっぱり。白ワインの様な変わった味わい。冷たい方が旨い

とんぼラベル4号　神力　純米吟醸　生酛　精米歩合50％ アルコール度17度　分厚い味。昔のいづみ橋の味

泉橋　雪だるま　微発泡
吹き出しは控え目ですが、シュワシュワ感はあり、チョイ旨辛ですね😊美味しい❣️

純米吟醸白麹仕込み
率直にめちゃくちゃ美味しい。
旨味、酸味バランスが素晴らしい。

銘柄：いずみ橋 彩 山田錦 純米吟醸
特定名称：純米吟醸酒
製造年月：20.05
使用米：神奈川県産山田錦
精米歩合：58%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,600
飲み方：12℃
memo：鯛とかぶの煮物

銘柄：いずみ橋とんぼラベル２号 雄町 純米酒 生酛
特定名称：純米酒
製造年月：21.01
使用米：神奈川県産雄町
精米歩合：65%
酒母：
造り：生酛、槽場直詰め無濾過生原酒
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：17度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,750
飲み方：12℃
memo：セリ鍋

銘柄：いずみ橋とんぼラベル３号 愛山 純米吟醸
特定名称：純米吟醸酒
製造年月：21.01
使用米：兵庫県産愛山
精米歩合：55%
酒母：
造り：槽場直詰め無濾過生原酒
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：17度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,600
飲み方：12℃
memo：

しぼりたて　楽風舞
冷酒では辛口ではあるが、味の含みが足りない感じ。
燗酒は、辛口で甘味が膨らむ。

★★★★
銘柄：いずみ橋とんぼラベル４号 神力 純米吟醸 生酛
特定名称：純米吟醸酒
製造年月：21.02
使用米：神奈川県産神力
精米歩合：50%
酒母：
造り：生酛、槽場直詰め無濾過生原酒
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：17度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,600
飲み方：12℃
memo：ホタルイカのぬた、ホタルイカの刺身、さつま揚げ、金平ごぼう