梅錦

今年も楽しみなこの日が来た

しっかりした日本酒。若干甘め

甘さっぱり系
今回は常温で頂きました！
金粉が入っていて豪華な気分。
あまり日本酒過ぎない感じの味。

光久純米吟醸。酸味苦みややすっきり。

秋のお食事にピッタリ

梅錦　純米　隠し酒
夏限定の純米酒。生酒ではないが冷やして飲むとキリッとした旨味が広がる。

七夕初呑切り
甘さ辛さの調和が良いです

夏を感じてキリッといただく

今夜もふるさとの銘酒で乾杯

勝鬨酒販

淡麗辛口なお酒。おつまみとよく合うので飲みやすい。

初呑みです🍶
まろやかで旨味たっぷり！
美味しかった。
１,４８０円かな〜
コスパ最高級💰

ワンカップで贅沢満喫

新酒と聞くと心弾む

梅錦　秋の領布会　2020
通販限定の領布会限定バージョン。ジャケ買いしました笑。味は流石の梅錦。穏やかに軽やかな旨味。BBQにて一瞬にして一升消失。。

梅錦　吟醸つうの酒です。これもチョイ前に同じ店で同じ様に薦められて飲んだことも忘れてお願いしちゃいました。飲みやすい軽めの吟醸酒です。香りはあまりしなかったな。

光久純米吟醸。やや甘苦みやや酸味。

梅錦　吟醸つうの酒です。飲みやすい軽めの吟醸酒です。特に香りも甘味も無く、良くある吟醸酒って感じかなぁ？でも美味しくいただきましたよ。

梅錦封印酒　愛媛　純米吟醸酒　冷酒
スッキリのなかに、旨味あり。

純生大吟醸

初呑みきり　純米吟醸
地元の酒だが辛く評価。
吟醸香はない。旨味無し。後味少々の苦味あり。若干の甘みでスッキリ系。

純米吟醸 「封印酒」

つうの酒。吟醸感あり、味がしっかり。

比較的甘いお酒の多い愛媛県は四国中央市の梅錦。
あまり原酒は飲まないのですが、酒蔵が自宅から近いのと、純米吟醸と言うことで初めて飲んでみました。
変な甘ったるさは無いのですが、やはり料理に合わせるには甘さが立っていると思います。
180ミリを少しずつ舐めるように飲むにはいいかもしれません。

甘口!! すごく飲み易い!!! 一番最初に飲んだ、あまくちと似た感じかなぁ〜😊✨ アルコールは14〜15度くらいと思う。　キリッとしたスッキリ感で、後味もGood!!!😊✨